配合飼料の主原料となる飼料穀物（とうもろこし、こうりゃん、大麦、小麦等）は、 そのほとんどを海外に依存している。とうもろこしは全体の約7割を占め、そのとうもろこしのほとんどを米国から輸入している。 とうもろこしの輸入量は、9年度以降おおむね11,400千トン前後で推移してきたが、14年度は、米国産が11,731,174トン（2.2％）とわずかに増加、中国産が219,882トン（53.1％）と大幅に増加、アルゼンチン産は139,865トン（▲45.6％）と大幅に減少、全体では12,168,387トン（▲0.1％）とほぼ前年並みであった（図7、P.125）。
食の安心･安全を法的に強化する「食品安全基本法」が15年5月23日に公布された。平成13年9月の牛海綿状脳症の国内での発生が大きな引き金になっている。
15年6月11日公布された「飼料安全法」の主な改正内容：
稲発酵粗飼料の活用
とうもろこしの国際価格（シカゴ相場）は、8年5月には500セント／ブッシェル近くまで高騰し、その後軟調に推移し10年8月に187セント／ブッシェルまで急落したが、11年以降おおむね200セント／ブッシェルで推移していた。 13年度は、7月初旬に中国等への輸出成約や米国における受粉期の高温乾燥の懸念から上昇したが、その後は作柄の回復によりおおむね軟調に推移した。 14年度は、5月の降雨等による作付けの遅れ、7月以降は干ばつ等により上昇し、9月は一時280セント/ブッシェルまで上昇した。その後、生産量が上方修正されたこと等により10月は250セント/ブッシェル、12月には232セント/ブッシェルまで落ち込み、その後は240セント/ブッシェル前後で推移した。（図8、P.125）。
配合飼料の主原料となる飼料穀物（とうもろこし、こうりゃん、大麦、小麦等）は、
そのほとんどを海外に依存している。とうもろこしは全体の約7割を占め、そのとうもろこしのほとんどを米国から輸入している。
とうもろこしの国際価格（シカゴ相場）は、8年5月には500セント／ブッシェル近くまで高騰し、その後軟調に推移し10年8月に187セント／ブッシェルまで急落したが、11年以降おおむね200セント／ブッシェルで推移していた。