畜産物の需給動向

■■　３　豚肉　■■■

▼生　産

14年度の生産量は、87万1千トン（1.0％）とわずかに増加

豚肉の生産量は、飼養戸数の減少に伴う子取り用めす豚頭数の減少から、昭和60年代をピークに減少傾向で推移していたが、14年度は、870,984トンと対前年を約9千トン（1.0％）上回った（図4、P.88、99）。 　と畜頭数は、6年度以降減少傾向にあるが、14年度は16,263,854頭（0.4％）と対前年度並みとなった。 　平均枝肉重量は、増加傾向にあり、14年度は、平均76.5kg／頭（0.7％）となった（図5、P.88）。

豚肉等の関税緊急措置、14年8月１日に発動。続いて15年度も3年連続発動。 　豚肉等の関税の緊急措置が平成14年8月1日から発動された。これは14年4月から6月までの豚肉等の輸入量が218,151トンとなり、あらかじめ財務省が告示した第１四半期の発動基準数量207,038トン（過去3年における当該期間中の平均輸入量の119％）を超えたため、関税暫定措置法に基づき15年3月末まで基準輸入価格をWTO譲許水準に引き上げたものである。 　15年度も、15年4月から6月までの豚肉等の輸入量が239,803トンと第１四半期の発動基準数量220,706トンを超えたため8月1日から緊急措置が発動され、３年連続となった。 　制度導入後の同措置の発動は、7年11月〜8年3月、8年7月〜9年3月、9年4月〜6月、13年8月〜14年3月、14年8月〜15年3月に続いてこれで6度目。 発動後の基準輸入価格は、13年度、14年度、15年度ともに以下のとおり。 ・枝肉　　409.90円／Kg → 510.03円／Kg ・部分肉　546.53円／Kg → 681.08円／Kg