畜産物の需給動向

■■■　6. 鶏卵　■■■

▼生　産

19年度の鶏卵の生産量は258万７千トン（3.1％）と前年度をやや上回る

	16年度は鳥インフルエンザの発生などが影響し、鶏卵の生産量は、過去10年間で最低の水準にまで低下したが、17年度以降回復に向かい18年度は2,509千トン（前年度比1.1％増）、19年度は2,587千トン（同3.1％増）となった（図２、参考資料Ｐ71）。