野菜　野菜分野の各種業務の情報、情報誌「野菜情報」の記事、統計資料など

ホーム > 野菜 > 野菜の情報 > 野菜の情報バックナンバー > 野菜情報　2022年6月号　目次

野菜情報　2022年6月号　目次

最終更新日：2022年5月25日

◎各タイトルの右横にある

（PDFボタン）を押すと印刷用PDFが表示されます。

■話題■
◆食品ロスの伝道師として

　株式会社office3.11　代表取締役　井出　留美

■需給動向■
◆東京都・大阪市中央卸売市場の需給動向（令和4年4月）
　野菜振興部・調査情報部
◆野菜の輸入動向（令和4年3月）
　野菜振興部

■今月の野菜■
◆需給動向：らっきょう

　調査情報部
◆産地紹介：宮崎県　JA都城
　～土地利用型農業における輪作作物として生産が拡大した都城産らっきょう～

　都城農業協同組合　営農部　園芸課　東中　真一

■調査・報告■
◆稲作単作地帯における園芸振興への挑戦
　～秋田県の園芸メガ団地育成事業による大規模園芸生産拠点の創出を事例として～

　
　秋田県立大学　生物資源科学部　アグリビジネス学科　准教授　上田　賢悦
◆ 生食用ばれいしょ生産者の第三者継承による新規就農の取り組みについて
　～北ひびき農協（士別市）中村光晶氏の事例～

　札幌事務所　石井　清栄　

■海外情報■
◆イタリアのほうれんそうの生産、消費、輸出について

　調査情報部

■機構から■
◆■■ 連載レシピ　野菜を食べよう！ ■■
～加工・業務用野菜を使ったレシピと野菜が大量消費できるレシピ～
「野菜ミックスのサンラータン＆きゅうりの蛇腹漬け」

　調査情報部
◆国産やさいマッチングサイト”ベジマチ” 会員募集中!

　野菜振興部

◎バックナンバーはこちら

このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構調査情報部（担当：企画情報グループ）
Tel:03-3583-8485