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野菜情報 2024年6月号 目次
最終更新日：2024年5月27日
◎各タイトルの右横にある
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■話題■
ライスセンターを転用して広域選果機能と物流拠点機能を備えた集出荷施設に
〜JA全農山形おきたま園芸ステーション〜
全国農業協同組合連合会山形県本部 園芸部 園芸総合課 小松 幸広
■需給動向■
◆東京都・大阪市中央卸売市場の需給動向（令和6年4月）
野菜振興部・調査情報部
◆野菜の輸入動向（令和6年3月）
野菜振興部
■今月の野菜■
◆需給動向：しょうが
調査情報部
◆産地紹介：高知県 JA高知県
〜みずみずしく味に深みのあるJA高知県土佐市地区の「しょうが」〜
高知県農業協同組合 仁淀川営農経済センター
営農販売課（指導・土佐市担当） 中山 大路
■調査・報告■
◆日本農業が直面する諸課題の解決に向けた種苗業界の取り組み
一般社団法人日本種苗協会 技術顧問 望月 龍也
◆青果物卸売業者によるカット野菜事業の展開
〜岡山県倉敷市の倉敷青果株式会社を事例に〜
日本獣医生命科学大学 応用生命科学部 食品科学科 教授 木村 彰利
■海外情報■
◆中国のかんしょに関する研究報告（前編）
中国農業大学 経済管理学院 李璽寧、司偉
■機構から■
◆野菜ブック〜野菜の魅力を品目ごとに紹介（アスパラガス）
野菜業務部
◆国産やさいの生産者と実需者を結ぶマッチングサイト“ベジマチ”
野菜振興部
（PDFボタン）を押すと印刷用PDFが表示されます。■話題■
ライスセンターを転用して広域選果機能と物流拠点機能を備えた集出荷施設に
〜JA全農山形おきたま園芸ステーション〜
全国農業協同組合連合会山形県本部 園芸部 園芸総合課 小松 幸広
■需給動向■
◆東京都・大阪市中央卸売市場の需給動向（令和6年4月）
野菜振興部・調査情報部
◆野菜の輸入動向（令和6年3月）
野菜振興部
■今月の野菜■
◆需給動向：しょうが
調査情報部
◆産地紹介：高知県 JA高知県
〜みずみずしく味に深みのあるJA高知県土佐市地区の「しょうが」〜
高知県農業協同組合 仁淀川営農経済センター
営農販売課（指導・土佐市担当） 中山 大路
■調査・報告■
◆日本農業が直面する諸課題の解決に向けた種苗業界の取り組み
一般社団法人日本種苗協会 技術顧問 望月 龍也
◆青果物卸売業者によるカット野菜事業の展開
〜岡山県倉敷市の倉敷青果株式会社を事例に〜
日本獣医生命科学大学 応用生命科学部 食品科学科 教授 木村 彰利
■海外情報■
◆中国のかんしょに関する研究報告（前編）
中国農業大学 経済管理学院 李璽寧、司偉
■機構から■
◆野菜ブック〜野菜の魅力を品目ごとに紹介（アスパラガス）
野菜業務部
◆国産やさいの生産者と実需者を結ぶマッチングサイト“ベジマチ”
野菜振興部
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 調査情報部 （担当：企画情報グループ）
Tel:03-3583-8485
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