ホーム > 野菜 > 野菜の情報 > 野菜の情報バックナンバー > 野菜情報 2025年7月号 目次
野菜情報 2025年7月号 目次
最終更新日：2025年6月25日
◎各タイトルの右横にある
（PDFボタン）を押すと印刷用PDFが表示されます。
■話題■
◆信州大学発「信大BS8-9」夏秋いちごの常識を覆し、全国に栽培拡大！
国立大学法人信州大学 総務部総務課 広報室
■需給動向■
◆東京都・大阪市中央卸売市場の需給動向（令和7年5月）
野菜振興部・調査情報部
◆野菜の輸入動向（令和7年4月）
野菜振興部
■今月の野菜■
◆需給動向：なす
調査情報部
◆産地紹介：福岡県 JA全農ふくれん
「博多なす」愛され続けて半世紀 アクなき向上心でさらなる発展を目指して
全国農業協同組合連合会福岡県本部 園芸部園芸振興課 杉本 健太
■調査・報告■
◆マーケットインの観点から見る加工・業務用野菜の生産振興と商品開発
全国農業協同組合連合会 チーフオフィサー
（元株式会社イトーヨーカ堂 代表取締役社長）戸井 和久
◆加工・業務用野菜の国産シェア奪還に向けた品目別課題調査について
農林水産省 農産局 園芸作物課 園芸流通加工対策室係長 鵜澤 正克
■海外情報■
◆生産の拡大により国際市場で存在感を増すエジプトのいちご
調査情報部
■機構から■
◆国産野菜シェア奪還プロジェクト 令和7年度シンポジウム・ポスターセッションに
参加しました
野菜振興部 需給業務課
◆野菜ブック〜野菜の魅力を品目ごとに紹介（にんにく）〜
野菜業務部
（PDFボタン）を押すと印刷用PDFが表示されます。■話題■
◆信州大学発「信大BS8-9」夏秋いちごの常識を覆し、全国に栽培拡大！
国立大学法人信州大学 総務部総務課 広報室
■需給動向■
◆東京都・大阪市中央卸売市場の需給動向（令和7年5月）
野菜振興部・調査情報部
◆野菜の輸入動向（令和7年4月）
野菜振興部
■今月の野菜■
◆需給動向：なす
調査情報部
◆産地紹介：福岡県 JA全農ふくれん
「博多なす」愛され続けて半世紀 アクなき向上心でさらなる発展を目指して
全国農業協同組合連合会福岡県本部 園芸部園芸振興課 杉本 健太
■調査・報告■
◆マーケットインの観点から見る加工・業務用野菜の生産振興と商品開発
全国農業協同組合連合会 チーフオフィサー
（元株式会社イトーヨーカ堂 代表取締役社長）戸井 和久
◆加工・業務用野菜の国産シェア奪還に向けた品目別課題調査について
農林水産省 農産局 園芸作物課 園芸流通加工対策室係長 鵜澤 正克
■海外情報■
◆生産の拡大により国際市場で存在感を増すエジプトのいちご
調査情報部
■機構から■
◆国産野菜シェア奪還プロジェクト 令和7年度シンポジウム・ポスターセッションに
参加しました
野菜振興部 需給業務課
◆野菜ブック〜野菜の魅力を品目ごとに紹介（にんにく）〜
野菜業務部
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 調査情報部 （担当：企画情報グループ）
Tel:03-3583-8485
農畜産業振興機構 調査情報部 （担当：企画情報グループ）
Tel:03-3583-8485
