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国内のでん粉需給動向

最終更新日：2010年5月10日

国内のでん粉需給動向

2010年4月

調査情報部

2009年の天然でん粉輸入はタイのタピオカでん粉が大半、ばれいしょでん粉が増加

　2009年の外国産天然でん粉の輸入量は、前年比2．5％減の16万6600トンとなった。種類別にはタピオカでん粉が13万7000トンと全体の82％を占めている。このほとんどがタイからの輸入（13万1000トン）である（図1）。次いで、サゴでん粉1万5，400トン、ばれいしょでん粉1万2600トンと続いている。ばれいしょでん粉については、ほとんどがEUからの輸入であるが、前年の2300トンから約5倍以上と大幅に増加している。

　これは2009年に、前年と比較して、EU産ばれいしょでん粉価格が落ち着きを取り戻したため、コストメリットが生じたことによるものとみられる。

資料：財務省「貿易統計」

図1 天然でん粉輸入量の推移

資料：財務省「貿易統計」

図2 日本の天然でん粉輸入の種類別割合（2009年）

2009年の化工でん粉輸入量は、前年比較、価格も前年比案

　2009年における化工でん粉輸入量は、前年比14．0％減の40万9000トンとなった。その内訳はでん粉誘導体（HScode3505．10．100）が38万9000トン、デキストリン（HScode3505．10．200）が2万トンとなっている。でん粉誘導体、デキストリンともにタイが最大の輸入先国であり、それぞれ24万5000トン、1万4000トンの輸入量である。輸入量が減少した原因は、経済の低迷による需要減とみられる。

　輸入単価（FOB）については、でん粉誘導体が前年比18．1％安のキログラム当たり61．77円、デキストリンが同14．1％安の71．07円であった。

注：HSCode：350510の数値である。
資料：財務省「貿易統計」

図3 デキストリンおよびその他の化工でん粉輸入の推移

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農畜産業振興機構調査情報部（担当：情報課）
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