でん粉の需給・価格動向

調査情報部

米　国

生産量は下方修正も、依然過去最高との予測

　米国農務省世界農業観測ボード（USDA／WAOB）は6月9日、世界農産物需給推計の月次報告を公表した。これによると、米国における2011/12穀物年度（2011年9月〜2012年8月。以下、「年度」）のとうもろこし生産量は、前月の予測から3億500万ブッシェル引き下げられたものの、前年度比6.0％増の132億ブッシェル（3億3528万トン、1ブッシェル＝25.4キログラム）と、過去最高を記録した2009/10年度を1億800万ブッシェルを依然として上回ると見込まれている。下方修正の理由は、天候不順等による作付の遅れから、作付予測面積が3月の生産者意向調査の9220万エーカーから150万エーカー引き下げられて9070百万エーカーとされたことに加えて、5月のオハイオ州南部やミシシッピー川流域、6月のミズーリ川流域の洪水の影響により収穫面積が前月より190万エーカー引き下げられて8320百万エーカーとされたことによる。


期末在庫は過去最低の水準へ

　一方、2011/12年度の国内消費量は、飼料等向けが1億ブッシェル引き下げられて114億5500万ブッシェル（前年度比0.8％減、2億9096万トン）と見込まれている。エタノール向けは前月の値が据え置かれた。また、輸出向けも据え置かれている。

　消費量はわずかに引き下げられたものの、生産量の減少が大きかったことから、2011/12年度の期末在庫数量は、前月の予測から2億500万ブッシェル引き下げられ6億9500万ブッシェル（前年度比4.8％減、1765万トン）と予測された。在庫率は5.2％となり、この数値は記録的な低水準であった前年度の5.7％をさらに下回る。このため、生産者平均販売価格は、過去最高値と予測された前月の値から下値、上値ともに50セント引き上げられ、ブッシェル当たり6.00〜7.00ドルになると予測されている。

（シカゴとうもろこし相場の直近のデータについては、当機構ホームページの「海外情報」に掲載しています。）
（1米ドル＝81.88円、5月末日TTS相場）

　米国の4月のとうもろこし（HScode:100590）輸出量は、前年同月比6.1％増の439万4000トンとなった。国別では、日本向け135万1000トン（21.1％増）、メキシコ向け98万1000トン（4.1％減）、韓国向け46万2000トン（23.7％減）となっている。中国向けについては、前年同月比17.6％増の2900トンと前年の水準を上回った。なお、1〜4月の累計では、豊作であった前年同期を8.8％下回る1493万7000トンであった。

　また、輸出価格（FOB）はトン当たり300米ドル（前年同月比66.7％高）と、前月から3.4％値を上げた。価格は、在庫率が低水準であることなどから高水準で推移している。



中　国

コーンスターチ輸出価格が上昇傾向

　中国の4月のコーンスターチ輸出量は、前年同月比39.1％増の3万7100トンとなった。タイ産タピオカでん粉やEU産ばれいしょでん粉の価格が上昇し、代替需要が強まっていることが増加の要因で、昨年6月以降、前年の水準を上回って推移している。国別では、インドネシア向け1万2700トン（39.1％増）、フィリピン向け6800トン（34.9％増）、台湾向け4800トン（21.5％減）となっている。

　また、輸出価格（FOB）は前月から0.6％高となるトン当たり500米ドルと続伸し、前年同月比でも28.6％高と世界的なでん粉需給のひっ迫を反映し、上昇傾向で推移している。

タ　イ

6月に入って価格が軟化

　6月上期の東北部におけるキャッサバ価格は、キログラム当たり1.9〜2.1バーツ（でん粉含有率20〜23％）となった。収穫期が終盤となっていることから、降雨によるキャッサバ出荷量への影響はほとんどはない。

　タピオカでん粉価格は、依然前年を上回っているが、国内外のバイヤーが今後の価格動向について様子見していることもあり、前月末のトン当たり545米ドルから、6月28日には535米ドルと軟化した。


4月の輸出量も前年を3割超下回る

　4月の輸出量は12万4000トンとなり、前年同月比33.3％減と前年の水準を大幅に下回った。害虫コナカイガラムシの発生によるキャッサバ減産の影響から、2010年5月以降前年割れが継続している。国別では、中国向け5万4900トン（2.9％減）、台湾向け2万1100トン（23.5％増）、マレーシア向け1万100トン（56.3％減）、日本向け7000トン（9.3％減）、インドネシア向け5200トン（88.0％減）であった。

　今後についても、害虫被害の影響などで、2010年度（2010年10月〜2011年9月）のキャッサバ生産量が、前年度比5.2％減の2081万トンと減少が見込まれていることから、輸出量は低い水準で推移するものと考えられる。　

E　U

干ばつによるばれいしょ生産への影響を懸念

　4〜5月にかけて、フランス、ドイツなどヨーロッパ北部では記録的な降雨不足となった。このため、牧草、穀物などの生育に大きな影響が生じている。関係者によれば、ばれいしょは、植付けが4月頃にはじまったばかりであり、現時点での判断は時期尚早であるとしながらも、生産の下げ要素になるとの見方が強い。


3月の輸出価格、過去10年間の最高値を4カ月連続で更新

　3月の輸出量は前年同月比60.2％減の2万1400トンと、減産の影響から前年の水準を大幅に下回った。国別では、米国向け3800トン（35.4％減）、中国向け3400トン（78.2％減）、韓国向け3200トン（9.8％減）、メキシコ向け1200トン（32.0％減）、ベトナム向け800トン（42.1％減）と軒並み大幅減となった。

　また、輸出価格（FOB）は前月比2.7％高のトン当たり760ユーロと4カ月連続で最高値を更新した。これは、前年同月（320ユーロ）の2倍以上の水準である。（1ユーロ＝117.77円、5月末日TTS相場）

輸出国の動向

タ　イ

4月の輸出価格は前年同月比3割高のトン当たり880米ドル

　タイにおける4月のデキストリンおよびその他の化工でん粉の輸出量は、前年同月比20.9％増の7万1100トンとなった。国別では、日本向け2万6000トン（21.1％増）、中国向け1万4800トン（57.2％増）、インドネシア向け5900トン（22.3％減）、韓国向け4100トン（19.9％増）、オランダ向け2500トン（前年同月の約2.5倍）であった。

　また、輸出価格（FOB）はタピオカでん粉の価格高騰から高止まりしており、トン当たり880米ドルと前月から7.3％上昇し、前年同月比でも32.6％高となった。



米　国

4月の輸出価格は前月並みのトン当たり820米ドル

　米国における4月のデキストリンおよびその他の化工でん粉の輸出量は、4万300トンと前年同月比12.0％増となった。国別では、カナダ向け7400トン（16.2％増）、メキシコ向け5000トン（2.6％増）、日本向け4900トン（28.7％増）、ドイツ向け4100トン（3.6％減）、英国向け2300トン（27.3％増）であった。

　また、輸出価格（FOB）は前月並みのトン当たり820米ドル（前年同月比2.2％安）と横ばいで推移した。　



中　国

4月の輸出価格は前年同月をやや上回るトン当たり680米ドル

　中国における4月のデキストリンおよびその他の化工でん粉の輸出量は、前年同月比13.3％減の1万1500トンとなった。国別では、韓国向けが最も多く5100トン（17.8％減）、次いで日本向け3400トン（53.6％増）、マレーシア向け500トン（58.7％減）であった。

　また、輸出価格（FOB）は前月のトン当たり700米ドルから値を下げ680米ドル（前年同月比15.4％高）となった。



E　U

3月の輸出価格は前年同月を2割超上回る

　EUにおける3月のデキストリンおよびその他の化工でん粉の輸出量は、前年同月比3.1％増の3万9000トンであった。国別では、トルコ向けが最も多く8600トン（5.0％増）、次いで、スイス向け3500トン（2.1％増）、ロシア向け3500トン（16.3％増）、米国向け2900トン（2.4％減）、中国向け2500トン（32.1％減）であった。　また、輸出価格（FOB）はトン当たり870ユーロと前月（900ユーロ）からやや値を下げたものの、前年同月比では20.8％高と依然高止まりすることとなった。　




輸入国の動向

中　国

4月の純輸入量は前年同月2割増の8800万トン

　中国における4月のデキストリンおよびその他の化工でん粉の輸入量は、前年同月比0.5％減の2万300トンであった。輸入先はタイが1万4000トンと約7割を占めた。同国は、堅調なでん粉需要を反映して、2009年6月以降化工でん粉の純輸入国となっており、4月の純輸入量は8800トンと、価格が落ち着いたことから前年を23.5％上回った。

　輸入価格（CIF）は、前月比15.0％安となるトン当たり1050米ドルと大きく値を下げたものの、前年同月比では20.1％高と高水準での推移となった。