でん粉の需給・価格動向

調査情報部
 

※ばれいしょでん粉と化工でん粉のEU関連記事については、2月9日現在関係データが公表されていないため掲載しておりません。

米　国

収穫面積および単収増により生産量は上方修正

　米国農務省世界農業観測ボード（USDA／WAOB）は1月12日、1月の世界農産物需給推計の月次報告を公表した。米国における2011/12穀物年度（2011年9月〜2012年8月。以下、「2011/12年度」）のとうもろこしの生産量は、前月の値から4800万ブッシェル（122万トン、1ブッシェル＝25.4キログラム）上方修正された。これは、収穫面積が4万5千エーカー、単収が1エーカー当たり50万ブッシェル引上げられたためである。


輸出量の上方修正により期末在庫はわずかに引下げ

　一方、消費については、国内消費量は前月の値に据え置かれたものの、輸出量は堅調な伸びを反映して5000万ブッシェル上方修正された。その結果、期末在庫は200万ブッシェルの下方修正となったが、生産者平均販売価格は前月の値から上値、下値ともに1ブッシェル当たり20セント下方修正されて5.70〜6.70セントとされた。

　本報告の公表に当たって市場関係者の多くは、生産量の減少により期末在庫は1億ブッシェルほど減少すると予測していたが、これに反する結果となったため、公表当日（1月12日）のとうもろこし先物相場（期近）はストップ安となった。
（シカゴとうもろこし相場の直近のデータについては、当機構ホームページ（http://www.alic.go.jp/international/index.htmlの「海外情報」）に掲載しています。）
（1米ドル＝78.74円、12月末日TTS相場）

　11月のとうもろこし（HScode:100590）輸出量は、前年同月比11.3％増の405万5000トンとなった。国別では、日本向け103万1000トン（同25.1％減）、メキシコ向け97万3000トン（同67.8％増）、韓国向け35万1000トン（同20.2％減）となっている。中国向けについては、前年同月の1200トンから大幅に増加し、73万1000トンとなった。

　1〜11月の累計で見ると、輸出量全体では、4139万8000トンと前年同期比を11.2％下回っている一方で、中国向けは同32.5％増の194万5000トンと前年の水準を大幅に上回っている。

　また、輸出価格（FOB）はトン当たり300米ドルと前月から横ばいで推移し、前年同月比では21.6％高と、高止まりの状況となっている。


中　国

11月の輸出量、前月より増加するも依然8900トンと低水準

　11月のコーンスターチ輸出量は、中国国内需要の増加などにより、前年同月比65.5％減のわずか8900トンとなった。国別では、インドネシア向け3300トン（同66.9％減）、韓国向け1500トン（前年同月実績なし）、マレーシア向け590トン（同69.7％減）、台湾向け560トン（同80.1％減）と、韓国向けを除いて大幅な減少となった。

　また、輸出価格（FOB）は同16.2％高となるトン当たり520米ドルとなり、前月からは2.6％安とやや値を下げたが、依然500米ドル台の高水準で推移している。

1月のタピオカでん粉価格、トン当たり440米ドル台で推移

　1月31日におけるキャッサバの農家販売価格は、キログラム当たり2.40〜2.75バーツ（でん粉含有率30％）となった。タピオカでん粉価格（バンコクにおけるFOB価格）は、1月31日現在で前年比20.5％安のトン当たり445米ドルとなった。1月の間、440米ドル台での推移であった。

　タイ政府は、2011年10月1日より開始されたコメ担保融資制度に続き、キャッサバについても担保融資制度を実施することとしている。


11月の輸出量は20万トン以上と、前月に続き高水準

　11月の輸出量は、20万5000トンと前年同月を45.6％上回ることとなった。7月以降5カ月連続で前年の水準を大幅に上回っており、1〜11月までの累計輸出量でも170万トンと前年同期比を9.4％上回ることとなっている。

　輸出量を国別に見ると、インドネシア向けの輸出の増加が目立ち、7万3800トン（前年同月の約13.3倍）と大幅な伸びを見せている。台湾向け3万1600トン（前年同月比24.8％増）、中国向け3万100トン（同48.4％減）、マレーシア向け2万6200トン（前年同月の約2.4倍）、日本向け1万4600トン（同69.5％増）であった。　

　11月のデキストリンおよびその他の化工でん粉の輸出量は、前年同月比0.6％増の6万9200トンとなった。国別では、日本向け2万2800トン（同4.0％増）、中国向け1万5000トン（同15.5％減）、インドネシア向け7100トン（同43.8％増）、韓国向け5400トン（同2.2％増）、インド向け2200トン（前年同月の約5.0倍）であった。1〜11月までの中国向け輸出量の累計は、前年同期比31.1％増の13万8000トンと大幅に増加している。

　また、輸出価格（FOB）は、タピオカでん粉価格の下落を受け続落し、前月よりトン当たり10米ドル安の730米ドルとなった。


米　国

11月の輸出価格、トン当たり900米ドルに続伸

　11月のデキストリンおよびその他の化工でん粉の輸出量は、前年同月比12.1％減の3万6000トンとなった。国別では、カナダ向け6400トン（同19.2％減）、日本向け5400トン（同2.8％減）、ドイツ向け3900トン（同29.3％減）、メキシコ向け3900トン（同22.2％減）、英国向け2400トン（同33.8％減）と軒並み減少した。

　また、輸出価格（FOB）は前月からトン当たり10米ドル値を上げ、同11.3％高の900米ドルに続伸した。

中　国

11月の輸出価格、トン当たり760米ドルに下落

　11月のデキストリンおよびその他の化工でん粉の輸出量は、前年同月比9.8％減の8000トンとなった。国別では、日本向けが最も多く3400トン（前年同月の2.1倍）、次いで韓国向け2100トン（前年同月比53.7％減）、マレーシア向け830トン（同37.4％増）、香港向けが420トン（同55.1％増）となった。

　また、輸出価格（FOB）は、前月のトン当たり830米ドルから760米ドルと軟化したものの、前年同月比では16.4％高と依然高水準である。


輸入国の動向

中　国

11月の輸入価格、前月からトン当たり120米ドル上昇

　11月のデキストリンおよびその他の化工でん粉の輸入量は、前年同月比26.5％増の2万3800トンであった。8月以降の輸入量は、前年の水準を大幅に上回って推移しており、1〜11月の累計でも21万5000トンと前年同期を15.9％上回っている。なお、主な輸入先国はタイで、約2/3のシェアを占めている。

　中国は、堅調なでん粉需要を反映して、2009年6月以降化工でん粉の純輸入国となっている。11月の純輸入量は、輸入量の増加によって前年同月比59.1％増となる1万5700トンとなった。1〜11月の累計でも、前年同期比34.4％増の12万1000トンとなっている。

　また、11月の輸入価格（CIF）は前年同月比では9.5％高のトン当たり1090米ドルと、前月から120米ドル上昇した。