でん粉の国内需給

調査情報部

【天然でん粉の輸入動向】
3月の天然でん粉輸入量は、前年同月比4.4％減の1万5363トン

　財務省「貿易統計」によると、2013年3月の天然でん粉の輸入量は、1万5363トン（前年同月比4.4％減、前月比3.9％増）であった（図1）。

　同月の種別輸入量を見てみると、タピオカでん粉が1万2340トン（前年同月比1.1％増、前月比4.1％増）、ばれいしょでん粉が1,193トン（前年同月比45.0％減、前月比9.9％減）、サゴでん粉が1,647トン（前年同月比4.8％増、前月比10.2％増）、その他のでん粉が184トン（前年同月比54.9％増、前月比65.6％増）であった。

　一方、同月の1トン当たり種別輸入価格は、タピオカでん粉が4万3470円（前年同月比11.0％高、前月比2.5％高）、ばれいしょでん粉が8万6630円（前年同月比1.6％減、前月比3.8％高）であった（図2）。タピオカでん粉、ばれいしょでん粉ともに直近5カ月、上昇傾向で推移している。

【化工でん粉の輸入動向】
3月の化工でん粉輸入量は、前年同月比5.2％増の3万7216トン

　財務省「貿易統計」によると、2013年3月の化工でん粉の輸入量は、3万7216トン（前年同月比5.2％増、前月比5.6％増）であった。

　同月の種別輸入量を見てみると、でん粉誘導体（HScode3505.10.100）が3万5524トン（前年同月比6.3％増、前月比8.4％増）、デキストリン（HScode3505.10.200）が1,692トン（前年同月比12.8％減、前月比31.2％減）であった。

　でん粉誘導体の主な輸入相手国は、タイが1万8801トンと全体の輸入量の52.9パーセントを占め、次いで米国5,860トン、ベトナム2,392トン、中国2,209トンとなっている。

　一方、同月の1トン当たり種別輸入価格は、でん粉誘導体が8万1048円（前年同月比14.1％高、前月比3.8％高）、デキストリンが7万3446円（前年同月比22.0％安、前月比9.5％安）であった。