でん粉の国内需給

調査情報部

　農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」（昭和40年法律第109号）により、でん粉に関して適切な価格調整を図るため、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。7月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り（詳細は2015年8月号参照）。

【天然でん粉の輸入動向】
9月の輸入量は前月からかなり増加
　財務省「貿易統計」によると、2015年9月の天然でん粉の輸入量は、1万8450トン（前年同月比12.0％減、前月比15.7％増）と、前月からかなり増加した（図1）。
　品目別の輸入量は、次の通りであった。

タピオカでん粉 1万6275トン　（前年同月比8.1％減、前月比32.2％増）
サゴでん粉 1476トン　（同34.7％減、同23.0％減）
ばれいしょでん粉 607トン　（同36.6％減、同61.2％減）
その他のでん粉 92トン　（同2.9倍増、同39.7％減）

　品目別の国別の輸入量は次の通りであった。

タピオカでん粉
　タイ 1万5561トン　（前年同月比11.4％減、前月比35.8％増）
　ミャンマー 714トン　（前年同月輸入実績なし、同16.7％増）

サゴでん粉
　マレーシア 1062トン　（同40.8％減、同24.8％減）
　インドネシア 414トン　（同11.5％減、同17.9％減）

ばれいしょでん粉
　ドイツ 307トン　（同17.1倍増、同17.8％減）
　オランダ 200トン　（同50.0％減、同75.0％減）
　デンマーク 100トン　（同81.5％減、同74.5％減）

　2015年9月の品目別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった（図2）。タピオカでん粉の輸入価格は、直近1年間で最高となった先月の価格を16円上回る5万4047円となった。

タピオカでん粉 5万4047円　（前年同月比23.0％高、前月比0.0％高）
サゴでん粉 7万6033円　（同9.7％高、同4.0％安）
ばれいしょでん粉 8万8436円　（同11.2％安、同0.2％安）

【化工でん粉の輸入動向】
9月の輸入量は前年同月および前月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2015年9月の化工でん粉の輸入量は、2万8759トン（前年同月比24.2％減、前月比30.0％減）となった（図3）。
　品目別の輸入量は、次の通りであった。

でん粉誘導体 2万7625トン　（前年同月比23.4％減、前月比30.1％減）
デキストリン 1134トン　（同38.8％減、同29.5％減）

　でん粉誘導体の輸入先国は16カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の6割以上を占めており、その他の国はいずれも10％未満となっている。

タイ 1万 8001トン （シェア65.2％）
ベトナム 1581トン （同5.7％）
フランス 1384トン （同5.0％）
米国 1222トン （同4.4％）
豪州 1201トン （同4.3％）

　デキストリンの輸入先国は11カ国で、デキストリンの輸入量は、上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の3割強を占め、次いでマレーシアが2割弱となっている。

タイ 358トン （同31.5％）
マレーシア 209トン （同18.4％）
ベルギー 130トン （同11.4％）
米国 122トン （同10.8％）
フランス 96トン （同　8.5％）

　でん粉誘導体の輸入価格は、直近一年間で見ると3月の10万5714円に次ぐ2番目の高さとなった。
　9月の1トン当たり輸入価格は、次の通りであった。

でん粉誘導体 9万9445円　（前年同月比17.6％高、前月比5.1％高）
デキストリン 12万5215円　（同40.7％高、同21.8％高）

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
9月の輸入量は前月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2015年9月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、31万5601トン（前年同月比2.1％増、前月比23.7％増）となり、前月から大幅に増加した（図4）。1トン当たりの輸入価格は、2万6561円（同9.5％安、同1.2％高）となった。