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でん粉の国内需給
最終更新日：2017年9月11日
でん粉の国内需給
2017年9月
調査情報部
1. 需給見通し
農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」（昭和40年法律第109号）により、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。3月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り（詳細は2017年5月号参照）。
2. 輸入動向
【タピオカでん粉の輸入動向】
6月の輸入量は前年同月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2017年6月のタピオカでん粉の輸入量は、1万9289トン（前年同月比2.1倍、前月比9.5％増）と、前年同月から大幅に増加した（図1）。
輸入先国はタイおよびベトナムで、輸入量は次の通りであった。
タイ 1万8269トン
（前年同月比98.6％増、前月比7.8％増）
ベトナム 1020トン
（前年同月輸入実績なし、同53.8％増）
6月の輸入量は前年同月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2017年6月のタピオカでん粉の輸入量は、1万9289トン（前年同月比2.1倍、前月比9.5％増）と、前年同月から大幅に増加した（図1）。
輸入先国はタイおよびベトナムで、輸入量は次の通りであった。
タイ 1万8269トン
（前年同月比98.6％増、前月比7.8％増）
ベトナム 1020トン
（前年同月輸入実績なし、同53.8％増）
2017年6月の1トン当たりの輸入価格は、3万6735円（前年同月比8.8％安、前月比0.4％安）と、前年同月からかなりの程度下落した（図2）。
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
タイ 3万6883円
（前年同月比8.4％安、前月比0.2％安）
ベトナム 3万4087円
（前年同月輸入実績なし、同2.9％安）
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
タイ 3万6883円
（前年同月比8.4％安、前月比0.2％安）
ベトナム 3万4087円
（前年同月輸入実績なし、同2.9％安）
【サゴでん粉の輸入動向】
6月の輸入量は前年同月および前月から 大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2017年6月のサゴでん粉の輸入量は、1794トン（前年同月比19.1%増、前月比23.6％増）と、前年同月および前月から大幅に増加した（図3）。
輸入先国はマレーシアおよびインドネシアで、国別の輸入量は次の通りであった。
マレーシア 1506トン
（前年同月比20.1％増、前月比29.4％増）
インドネシア 288トン
（同14.3%増、前月同）
6月の輸入量は前年同月および前月から 大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2017年6月のサゴでん粉の輸入量は、1794トン（前年同月比19.1%増、前月比23.6％増）と、前年同月および前月から大幅に増加した（図3）。
輸入先国はマレーシアおよびインドネシアで、国別の輸入量は次の通りであった。
マレーシア 1506トン
（前年同月比20.1％増、前月比29.4％増）
インドネシア 288トン
（同14.3%増、前月同）
2017年6月の1トン当たりの輸入価格は、5万8188円（前年同月比6.7％安、前月同）と、前年同月からかなりの程度下落した（図4）。
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
マレーシア 5万8420円
（前年同月比6.1％安、前月比0.1％安）
インドネシア 5万6976円
（同9.5%安、同0.5%安）
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
マレーシア 5万8420円
（前年同月比6.1％安、前月比0.1％安）
インドネシア 5万6976円
（同9.5%安、同0.5%安）
【ばれいしょでん粉の輸入動向】
6月の輸入量は前年同月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2017年6月のばれいしょでん粉の輸入量は、1479トン（前年同月比14.8倍、前月比9.2％減）と、前年同月から大幅に増加した（図5）。
輸入先国はドイツ、オランダ、デンマークおよび米国の4カ国で、国別の輸入量は次の通りであった。
ドイツ 1118トン
（前年同月輸入実績なし、前月比92.1％増）
オランダ 240トン
（前年同月輸入実績なし、同2.4倍）
デンマーク 120トン
（前年同月比20.0％増、同87.3％減）
米国 1トン
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
6月の輸入量は前年同月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2017年6月のばれいしょでん粉の輸入量は、1479トン（前年同月比14.8倍、前月比9.2％減）と、前年同月から大幅に増加した（図5）。
輸入先国はドイツ、オランダ、デンマークおよび米国の4カ国で、国別の輸入量は次の通りであった。
ドイツ 1118トン
（前年同月輸入実績なし、前月比92.1％増）
オランダ 240トン
（前年同月輸入実績なし、同2.4倍）
デンマーク 120トン
（前年同月比20.0％増、同87.3％減）
米国 1トン
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
2017年6月の1トン当たりの輸入価格は、8万7598円（前年同月比13.1％高、前月比11.6％高）と、前年同月からかなり大きく上昇した（図6）。
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
ドイツ 8万2770円
（前年同月輸入実績なし、前月比4.8%高）
オランダ 7万9500円
（前年同月輸入実績なし、同2.8％高）
デンマーク 7万8533円
（前年同月比1.4%高、同1.1％高）
米国 945万2222円
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
ドイツ 8万2770円
（前年同月輸入実績なし、前月比4.8%高）
オランダ 7万9500円
（前年同月輸入実績なし、同2.8％高）
デンマーク 7万8533円
（前年同月比1.4%高、同1.1％高）
米国 945万2222円
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
【でん粉誘導体の輸入動向】
6月の輸入量は前年同月からやや増加するも前月からやや減少
財務省「貿易統計」によると、2017年6月のでん粉誘導体の輸入量は、3万7878トン（前年同月比5.3％増、前月比5.6%減）と、前年同月からやや増加した一方、前月からやや減少した（図7）。
でん粉誘導体の輸入先国は18カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約7割を占めており、次いでベトナム、中国となっている。
タイ 2万6148トン（シェア69.0％）
ベトナム 2404トン（同6.3％）
中国 2341トン（同6.2％）
フランス 1528トン（同4.0％）
豪州 1256トン（同3.3％）
2017年6月の1トン当たりの輸入価格は、7万6284円（前年同月比6.1％安、前月比1.3％安）と、前年同月からかなりの程度下落した。
6月の輸入量は前年同月からやや増加するも前月からやや減少
財務省「貿易統計」によると、2017年6月のでん粉誘導体の輸入量は、3万7878トン（前年同月比5.3％増、前月比5.6%減）と、前年同月からやや増加した一方、前月からやや減少した（図7）。
でん粉誘導体の輸入先国は18カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約7割を占めており、次いでベトナム、中国となっている。
タイ 2万6148トン（シェア69.0％）
ベトナム 2404トン（同6.3％）
中国 2341トン（同6.2％）
フランス 1528トン（同4.0％）
豪州 1256トン（同3.3％）
2017年6月の1トン当たりの輸入価格は、7万6284円（前年同月比6.1％安、前月比1.3％安）と、前年同月からかなりの程度下落した。
【デキストリンの輸入動向】
6月の輸入量は前年同月および前月から 大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2017年6月のデキストリンの輸入量は、1302トン（前年同月比24.2％増、前月比64.9％増）と、前年同月および前月から大幅に増加した（図8）。
デキストリンの輸入先国は10カ国で、デキストリンの輸入量は、上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。
上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約半数を占め、次いでフランス、ベトナムとなっている。
タイ 604トン（シェア46.4％）
フランス 135トン（同10.4％）
ベトナム 130トン（同10.0％）
米国 122トン（同9.3％）
ベルギー 114トン（同8.7％）
2017年6月の1トン当たりの輸入価格は、9万9396円（前年同月比6.4％安、前月比48.2％安）と、前月から大幅に下落した。
6月の輸入量は前年同月および前月から 大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2017年6月のデキストリンの輸入量は、1302トン（前年同月比24.2％増、前月比64.9％増）と、前年同月および前月から大幅に増加した（図8）。
デキストリンの輸入先国は10カ国で、デキストリンの輸入量は、上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。
上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約半数を占め、次いでフランス、ベトナムとなっている。
タイ 604トン（シェア46.4％）
フランス 135トン（同10.4％）
ベトナム 130トン（同10.0％）
米国 122トン（同9.3％）
ベルギー 114トン（同8.7％）
2017年6月の1トン当たりの輸入価格は、9万9396円（前年同月比6.4％安、前月比48.2％安）と、前月から大幅に下落した。
【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
6月の輸入量は前月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2017年6月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、33万1330トン（前年同月比13.6%増、前月比21.1％増）となり、前月から大幅に増加した（図9）。
輸入先国は米国のみで、輸入量は次の通りであった。
米国 33万1330トン
（前年同月比13.6%増、前月比21.1％増）
2017年6月の1トン当たりの輸入価格は、2万3017円（前年同月比5.9％高、前月比1.8％安）と、前年同月からやや上昇した一方、前月からわずかに下落した。
6月の輸入量は前月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2017年6月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、33万1330トン（前年同月比13.6%増、前月比21.1％増）となり、前月から大幅に増加した（図9）。
輸入先国は米国のみで、輸入量は次の通りであった。
米国 33万1330トン
（前年同月比13.6%増、前月比21.1％増）
2017年6月の1トン当たりの輸入価格は、2万3017円（前年同月比5.9％高、前月比1.8％安）と、前年同月からやや上昇した一方、前月からわずかに下落した。
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農畜産業振興機構 調査情報部 （担当：企画情報グループ）
Tel:03‐3583‐9272
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