でん粉の国内需給

　農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」（昭和40年法律第109号）により、でん粉に関して適切な価格調整を図るため、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。3月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り（詳細は2019年5月号参照）。

【タピオカでん粉の輸入動向】
7月の輸入量は前年同月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2019年7月のタピオカでん粉の輸入量は、1万2980トン（前年同月比2.5倍、前月比14.4％減）と、前年同月から大幅に増加した（図1）。

　輸入先国はタイ、ベトナム、台湾およびブラジルの4カ国で、輸入量は次の通りであった。

タイ 1万2968トン
　（前年同月比2.5倍、前月比14.5％減）
ベトナム　  5トン
　（同2.7倍、同2.7倍）
台湾 　　 　4トン
　（同84.0％増、同7.6％減）
ブラジル    3トン
　（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）

　 2019年7月の1トン当たりの輸入価格は、5万225円（前年同月比17.8％安、前月比2.5％安）と、前年同月から大幅に下落した（図2）。

  国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

タイ　　　　  5万108円
　（前年同月比17.8％安、前月比2.6％安）
ベトナム 17万5926円
　（同35.9％安、同40.5％安）
台湾 　　 17万3585円
　（同0.5％安、同14.3％安）
ブラジル 18万9615円
　（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）

【サゴでん粉の輸入動向】
7月の輸入量は前年同月および前月からかなり大きく減少
　財務省「貿易統計」によると、2019年7月のサゴでん粉の輸入量は、1296トン（前年同月比14.3％減、前月比14.3％減）と、前年同月および前月からかなり大きく減少した（図3）。

　輸入先国はマレーシアおよびインドネシアの2カ国で、輸入量は次の通りであった。

マレーシア　 1152トン
　（前年同月比23.8％減、前月比8.6％減）
インドネシア　 144トン
　（前年同月輸入実績なし、同42.9％減）

　

　2019年7月の1トン当たりの輸入価格は、5万7880円（前年同月比4.9％安、前月比2.4％安）と、前年同月をやや下回った（図4）。

　国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

マレーシア 　　5万7832円
　（前年同月比5.0％安、前月比2.8％安）
インドネシア　 5万8271円
　（前年同月輸入実績なし、同0.1％安）

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
7月の輸入量は前年同月からやや、前月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2019年7月のばれいしょでん粉の輸入量は1298トン（前年同月比3.1％増、前月比4.5倍）と、前年同月からやや、前月から大幅に増加した（図5）。

　輸入先国はドイツ、デンマークおよびオランダの3カ国で、輸入量は次の通りであった。

ドイツ 　　　814トン
　（前年同月比22.9％減、前月比3.1倍）
デンマーク 384トン
　（同92.0％増、同18.3倍）
オランダ 　 100トン
　（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）

　2019年7月の1トン当たりの輸入価格は、8万5876円（前年同月比0.4％安、前月比10.0％安）と、前年同月をわずかに下回った（図6）。

　国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

ドイツ 　　 　　8万5844円
　（前年同月比0.6％安、前月比5.5％安）
デンマーク 　 8万6667円
　（同4.1％高、同27.5％安）
オランダ 　 　 8万3100円
　（前月輸入実績なし、前月輸入実績なし）

【でん粉誘導体の輸入動向】
7月の輸入量は前年同月からわずかに、前月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2019年7月のでん粉誘導体の輸入量は、4万8080トン（前年同月比2.5％増、前月比18.2％増）と、前年同月からわずかに、前月から大幅に増加した（図7）。

　でん粉誘導体の輸入先国は16カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約7割を占めており、次いでベトナム、豪州となっている（表3）。

　

　2019年7月の1トン当たりの輸入価格は、9万436円（前年同月比3.7％安、前月比2.0％安）と、前年同月からやや下落した。

【デキストリンの輸入動向】
7月の輸入量は前年同月および前月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2019年7月のデキストリンの輸入量は、1457トン（前年同月比71.4％増、前月比48.0％増）と、前年同月および前月から大幅に増加した（図8）。

　デキストリンの輸入先国は9カ国で、輸入量は、上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。

　上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイおよびベトナムで輸入量の約7割を占めている（表4）。
 

　2019年7月の1トン当たりの輸入価格は、11万2756円（前年同月比0.1％安、前月比6.3％高）と、前月からかなりの程度上昇した。

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
7月の輸入量は前年同月からかなり大きく、前月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2019年7月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、26万3031トン（前年同月比13.7％減、前月比20.3％減）となり、前年同月からかなり大きく、前月から大幅に減少した（図9）。

　輸入先国は、米国のみで、国別の輸入量は次の通りであった。

米国 26万3031トン
　（前年同月比13.7％減、前月比20.3％減）

　2019年7月の1トン当たりの輸入価格は、2万3797円（前年同月比6.6％安、前月比2.3％安）と、前年同月からかなりの程度下落した。

　国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

米国 2万3797円
　（前年同月比6.6％安、前月比2.3％安）