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でん粉の国内需給
最終更新日：2020年2月10日
でん粉の国内需給
2020年2月
調査情報部
1. 需給見通し
農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」（昭和40年法律第109号）により、でん粉に関して適切な価格調整を図るため、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。3月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り（詳細は2020年5月号参照）。
2. 輸入動向
【タピオカでん粉の輸入動向】
6月の輸入量は前年同月からかなり大きく減少
財務省「貿易統計」によると、2020年6月のタピオカでん粉の輸入量は、1万2959トン（前年同月比14.6％減、前月比20.9％減）と、前年同月からかなり大きく減少した（図1）。
輸入先国はタイ、ベトナムおよび台湾の3カ国で、輸入量は次の通りであった。
タイ 1万2945トン
（前年同月比14.6％減、前月比20.4％減）
ベトナム 13トン
（同7.0倍、同87.6％減）
台湾 1トン
（同87.4％減、同94.7％減）
6月の輸入量は前年同月からかなり大きく減少
財務省「貿易統計」によると、2020年6月のタピオカでん粉の輸入量は、1万2959トン（前年同月比14.6％減、前月比20.9％減）と、前年同月からかなり大きく減少した（図1）。
輸入先国はタイ、ベトナムおよび台湾の3カ国で、輸入量は次の通りであった。
タイ 1万2945トン
（前年同月比14.6％減、前月比20.4％減）
ベトナム 13トン
（同7.0倍、同87.6％減）
台湾 1トン
（同87.4％減、同94.7％減）
2020年6月の1トン当たりの輸入価格は、4万5649円（前年同月比11.4％安、前月比0.1％高）と、前年同月からかなり大きく下落した（図2）。
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
タイ 4万5522円
（前年同月比11.5％安、前月比0.2％高）
ベトナム 15万1406円
（同48.8％安、同3.2倍）
台湾 47万5926円
（同2.3倍、同53.7％高）
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
タイ 4万5522円
（前年同月比11.5％安、前月比0.2％高）
ベトナム 15万1406円
（同48.8％安、同3.2倍）
台湾 47万5926円
（同2.3倍、同53.7％高）
【サゴでん粉の輸入動向】
6月の輸入量は前年同月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2020年6月のサゴでん粉の輸入量は、1862トン（前年同月比23.1％増、前月比0.6%減）と、前年同月から大幅に増加した（図3）。
輸入先国はマレーシアおよびインドネシアの2カ国で、輸入量は次の通りであった。
マレーシア 1790トン
（前年同月比42.0%増、前月比5.7%増）
インドネシア 72トン
（同71.4％減、同60.0％減）
6月の輸入量は前年同月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2020年6月のサゴでん粉の輸入量は、1862トン（前年同月比23.1％増、前月比0.6%減）と、前年同月から大幅に増加した（図3）。
輸入先国はマレーシアおよびインドネシアの2カ国で、輸入量は次の通りであった。
マレーシア 1790トン
（前年同月比42.0%増、前月比5.7%増）
インドネシア 72トン
（同71.4％減、同60.0％減）
2020年6月の1トン当たりの輸入価格は、5万7540円（前年同月比2.9％安、前月比1.7％安）と、前年同月をわずかに下回った（図4）。
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
マレーシア 5万7320円
（前年同月比3.6％安、前月比1.5％安）
インドネシア 6万3000円
（同8.0％高、同2.4％高）
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
マレーシア 5万7320円
（前年同月比3.6％安、前月比1.5％安）
インドネシア 6万3000円
（同8.0％高、同2.4％高）
【ばれいしょでん粉の輸入動向】
6月の輸入量は前年同月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2020年6月のばれいしょでん粉の輸入量は1308トン（前年同月比4.5倍、前月比52.6％増）と、前年同月から大幅に増加した（図5）。
輸入先国はドイツ、オランダ、デンマークおよび米国の4カ国で、輸入量は次の通りであった。
ドイツ 1188トン
（前年同月比4.5倍、前月比58.5％増）
オランダ 100トン
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
デンマーク 20トン
（前年同月比4.8%減、前月比80.0％減）
米国 0.005トン
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
6月の輸入量は前年同月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2020年6月のばれいしょでん粉の輸入量は1308トン（前年同月比4.5倍、前月比52.6％増）と、前年同月から大幅に増加した（図5）。
輸入先国はドイツ、オランダ、デンマークおよび米国の4カ国で、輸入量は次の通りであった。
ドイツ 1188トン
（前年同月比4.5倍、前月比58.5％増）
オランダ 100トン
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
デンマーク 20トン
（前年同月比4.8%減、前月比80.0％減）
米国 0.005トン
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
2020年6月の1トン当たりの輸入価格は、8万2060円（前年同月比14.0%安、前月比0.4%安）と、前年同月をかなり大きく下回った（図6）。
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
ドイツ 8万1778円
（前年同月比10.0%安、前月比1.4%高）
オランダ 7万9890円
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
デンマーク 9万8650円
（前年同月比17.5%安、前月比22.2%高）
米国 4420万円
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
ドイツ 8万1778円
（前年同月比10.0%安、前月比1.4%高）
オランダ 7万9890円
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
デンマーク 9万8650円
（前年同月比17.5%安、前月比22.2%高）
米国 4420万円
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
【でん粉誘導体の輸入動向】
6月の輸入量は前年同月からかなりの程度減少
財務省「貿易統計」によると、2020年6月のでん粉誘導体の輸入量は、3万8033トン（前年同月比6.5％減、前月比1.9％減）と、前年同月からかなりの程度減少した（図7）。
でん粉誘導体の輸入先国は20カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約7割を占めており、次いでベトナム、フランスとなっている（表3）。
2020年6月の1トン当たりの輸入価格は、9万2059円（前年同月比0.2％安、前月比10.2％高）と、前年同月からわずかに下落した。
6月の輸入量は前年同月からかなりの程度減少
財務省「貿易統計」によると、2020年6月のでん粉誘導体の輸入量は、3万8033トン（前年同月比6.5％減、前月比1.9％減）と、前年同月からかなりの程度減少した（図7）。
でん粉誘導体の輸入先国は20カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約7割を占めており、次いでベトナム、フランスとなっている（表3）。
2020年6月の1トン当たりの輸入価格は、9万2059円（前年同月比0.2％安、前月比10.2％高）と、前年同月からわずかに下落した。
【デキストリンの輸入動向】
6月の輸入量は前年同月および前月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2020年6月のデキストリンの輸入量は、1405トン（前年同月比42.7％増、前月比16.8％増）と、前年同月および前月から大幅に増加した（図8）。
デキストリンの輸入先国は11カ国で、輸入量は上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。
上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイで輸入量の約5割を占めている（表4）。
2020年6月の1トン当たりの輸入価格は、11万378円（前年同月比4.0％高、前月比25.5％安）と、前年同月をやや上回った一方、前月を大幅に下回った。
6月の輸入量は前年同月および前月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2020年6月のデキストリンの輸入量は、1405トン（前年同月比42.7％増、前月比16.8％増）と、前年同月および前月から大幅に増加した（図8）。
デキストリンの輸入先国は11カ国で、輸入量は上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。
上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイで輸入量の約5割を占めている（表4）。
2020年6月の1トン当たりの輸入価格は、11万378円（前年同月比4.0％高、前月比25.5％安）と、前年同月をやや上回った一方、前月を大幅に下回った。
【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
6月の輸入量は前年同月および前月から大幅に減少
財務省「貿易統計」によると、2020年6月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、23万5940トン（前年同月比30.9％減、前月比19.7％減）となり、前年同月および前月から大幅に減少した（図9）。
輸入先国は、米国およびブラジルの2カ国で、輸入量は次の通りであった。
米国 23万1288トン
（前年同月比32.3％減、前月比21.3％減）
ブラジル 4652トン
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
2020年6月の1トン当たりの輸入価格は、2万3788円（前年同月比2.1％安、前月比2.3％安）と、前年同月をわずかに下回った。
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
米国 2万3837円
（前年同月比1.9％安、前月比2.1％安）
ブラジル 2万1355円
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
6月の輸入量は前年同月および前月から大幅に減少
財務省「貿易統計」によると、2020年6月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、23万5940トン（前年同月比30.9％減、前月比19.7％減）となり、前年同月および前月から大幅に減少した（図9）。
輸入先国は、米国およびブラジルの2カ国で、輸入量は次の通りであった。
米国 23万1288トン
（前年同月比32.3％減、前月比21.3％減）
ブラジル 4652トン
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
2020年6月の1トン当たりの輸入価格は、2万3788円（前年同月比2.1％安、前月比2.3％安）と、前年同月をわずかに下回った。
国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
米国 2万3837円
（前年同月比1.9％安、前月比2.1％安）
ブラジル 2万1355円
（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
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農畜産業振興機構 調査情報部 （担当：企画情報グループ）
Tel:03-3583-9272
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