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でん粉の国内需給

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最終更新日:2023年10月10日

でん粉の国内需給

2023年10月

調査情報部

1.需給見通し

 農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」(昭和40年法律第109号)により、でん粉に関して適切な価格調整を図るため、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。2月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り(詳細は2023年3月号参照)。






 
1

2.輸入動向

【タピオカでん粉の輸入動向】
7月の輸入量は前年同月からかなり大きく減少
 
財務省「貿易統計」によると、2023年7月のタピオカでん粉の輸入量は、9667トン(前年同月比11.8%減、前月比7.2%増)と、前年同月からかなり大きく減少した(図1)。

 輸入先はタイ、台湾、ベトナムおよびブラジルで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

 タイ       9644トン

  (前年同月比11.1%減、前月比7.0%増)
 台湾           19トン
  (同30.5倍、同48.1倍)
 ベトナム        3トン
  (同97.5%減、同2.7倍)
 ブラジル        1トン
  (前年同月輸入実績なし、同72.1%減)

 


 


 2023年7月の1トン当たりの輸入価格は、8万186円(前年同月比2.3%高、前月比4.7%高)と、前年同月をわずかに上回った(図2)。

 国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

 タイ                 7万9418円
   (前年同月比1.4%高、前月比4.0%高)
 台湾                42万7382円
   (同44.4%安、同22.6%安)
 ベトナム         16万9367円
   (同98.4%高、同42.9%安)
 ブラジル                 64万円
   (前年同月輸入実績なし、同19.3%高)
 

2

【サゴでん粉の輸入動向】
7月の輸入量は前年同月並み

 財務省「貿易統計」によると、2023年7月のサゴでん粉の輸入量は、1342トン(前年同月比0.1%減、前月比29.4%減)と、前年同月並みとなった(図3)。

 輸入先はマレーシアおよびインドネシアで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

  マレーシア    928トン

  (前年同月比29.1%減、前月比51.2%減)
 インドネシア    414トン
  (同11.5倍、前月輸入実績なし)





 2023年7月の1トン当たりの輸入価格は、11万7251円(前年同月比30.5%高、前月比3.8%安)と、前年同月を大幅に上回った(図4)。

 国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

  マレーシア     12万1303円
  (前年同月比34.8%高、前月比0.5%安)
 インドネシア    10万8169円
  (同26.6%高、前月輸入実績なし)
 

3

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
7月の輸入量は前年同月から大幅に減少
 
財務省「貿易統計」によると、2023年7月のばれいしょでん粉の輸入量は1126トン(前年同月比32.0%減、前月比2.0倍)と、前年同月から大幅に減少した(図5)。

 輸入先はドイツ、デンマーク、オランダおよび台湾で、国・地域別の輸入量は次の通りであった。
 

 ドイツ       749トン
  (前年同月比48.4%減、前月輸入実績なし)
 デンマーク    274トン
  (同36.3%増、前月比51.3%減)
 オランダ       100トン
  (前年同月および前月輸入実績なし)
 台湾                  3トン
  (前年同月比20.0%増、前月輸入実績なし)
 



 2023年7月の1トン当たりの輸入価格は、13万9599円(前年同月比14.9%高、前月比2.3%安)と、前年同月をかなり大きく上回った(図6)。

 国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

 ドイツ             13万5189円
  (前年同月比16.6%高、前月輸入実績なし)
 デンマーク      15万460円
  (同41.9%高、前月比5.3%高)
 オランダ       13万5210円
  (前年同月および前月輸入実績なし)
 台湾              40万6250円
  (前年同月比11.3%高、前月輸入実績なし)
 

4

【でん粉誘導体の輸入動向】
7月の輸入量は前年同月からわずかに減少
 
財務省「貿易統計」によると、2023年7月のでん粉誘導体の輸入量は、3万5253トン(前年同月比2.0%減、前月比2.7%増)と、前年同月からわずかに減少した(図7)。

 でん粉誘導体の輸入先は17カ国・地域で、最大の輸入先はタイであった。主要輸入先からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約7割を占めており、次いでベトナム、フランスとなっている(表3)。
 



 2023年7月の1トン当たりの輸入価格は、14万9397円(前年同月比13.8%高、前月比0.7%安)と、前年同月をかなり大きく上回った。
 

5

【デキストリンの輸入動向】
7月の輸入量は前年同月からわずかに増加

 財務省「貿易統計」によると、2023年7月のデキストリンの輸入量は、1438トン(前年同月比0.6%増、前月比27.7%増)と、前年同月からわずかに増加した(図8)。

 デキストリンの輸入先は10カ国・地域で、輸入量は上位輸入先の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。

 上位輸入先からの輸入量は次の通りで、タイおよびベトナムで輸入量の約7割を占めている(表4)。



 2023年7月の1トン当たりの輸入価格は、17万6834円(前年同月比9.0%高、前月比0.5%高)と、前年同月をかなりの程度上回った。
 

6

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
7月の輸入量は前年同月からやや増加
 
財務省「貿易統計」によると、2023年7月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、29万5731トン(前年同月比3.0%増、前月比18.2%増)となり、前年同月からやや増加した(図9)。

 輸入先は、米国および南アフリカで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

 米国      29万1731トン
  (前年同月比4.2%増、前月比16.6%増)
 南アフリカ     4000トン
  (同43.3%減、前月輸入実績なし)

 2023年7月の1トン当たりの輸入価格は、4万9759円(前年同月比12.6%安、前月比1.1%高)と、前年同月をかなり大きく下回った。

 国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

 米国               4万9800円
  (前年同月比12.5%安、前月比1.2%高)
 南アフリカ        4万6760円
  (同17.9%安、前月輸入実績なし)
 

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農畜産業振興機構 調査情報部 (担当:企画情報グループ)
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