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でん粉の国内需給

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最終更新日:2024年9月10日

でん粉の国内需給

2024年9月

調査情報部
 

1 需給見通し

 農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」(昭和40年法律第109号)により、でん粉に関して適切な価格調整を図るため、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。令和6年2月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り(詳細は2024年3月号参照)。






 
1

2 輸入動向

【タピオカでん粉の輸入動向】
6月の輸入量は前年同月から大幅に減少
 
財務省「貿易統計」によると、2024年6月のタピオカでん粉の輸入量は、7354トン(前年同月比18.5%減、前月比51.8%減)と、前年同月から大幅に減少した(図1)。
 



 

 
 輸入先はタイ、台湾、ベトナムおよびブラジルで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

 タイ 
 7326トン(前年同月比18.7%減、前月比52.0%減)

 台湾 
 18トン(同45.5倍、前月輸入実績なし)

 ベトナム 
 9トン(同9.0倍、前月比16.8%減)

 ブラジル 
 1トン(同74.9%減、同67.6%減)

 2024年6月の1トン当たりの輸入価格は、8万6927円(前年同月比13.5%高、前月比0.9%安)と、前年同月をかなり大きく上回った(図2)。

 国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

 タイ 
 8万5630円(前年同月比12.1%高、前月比2.3%安)

 台湾 
 47万3358円(同14.3%安、前月輸入実績なし)

 ベトナム 
 33万3102円(同12.2%高、前月比65.6%高)

 ブラジル 
 51万1111円(同4.7%安、同2.1倍)
 

2

【サゴでん粉の輸入動向】
6月の輸入量は前年同月から大幅に減少
 
財務省「貿易統計」によると、2024年6月の輸入量は、1404トン(前年同月比26.1%減、前月比26.4%減)と、前年同月から大幅に減少した(図3)。

 輸入先はマレーシアおよびインドネシアで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

 マレーシア 
 1314トン(前年同月比30.8%減、前月比24.0%減)

 インドネシア 
 90トン(前年同月輸入実績なし、同50.0%減)




 

 
 2024年6月の1トン当たりの輸入価格は、10万5836円(前年同月比13.2%安、前月比7.8%安)と、前年同月をかなり大きく下回った(図4)。

 国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

 マレーシア 
 10万5561円(前年同月比13.4%安、前月比8.4%安)

 インドネシア 
 10万9856円(前年同月輸入実績なし、同0.4%安)
 

3

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
6月の輸入量は前年同月から大幅に増加
 
財務省「貿易統計」によると、2024年6月のばれいしょでん粉の輸入量は1424トン(前年同月比2.5倍、前月比27.6%減)と、前年同月から大幅に増加した(図5)。

 輸入先はデンマーク、オランダおよびドイツで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

 デンマーク 
 1090トン(前年同月比93.7%増、前月比2.7倍)

 オランダ 
 180トン(前年同月輸入実績なし、同60.8%減)

 ドイツ 
 154トン(前年同月輸入実績なし、同85.4%減)




 
 2024年6月の1トン当たりの輸入価格は、15万7686円(前年同月比10.4%高、前月比10.6%高)と、前年同月をかなりの程度上回った(図6)。

 国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

 デンマーク 
 16万3218円(前年同月比14.3%高、前月比1.8%高)

 オランダ 
 13万8961円(前年同月輸入実績なし、同1.1%高)

 ドイツ 
 14万416円(前年同月輸入実績なし、同2.4%高)
 

4

【でん粉誘導体の輸入動向】
6月の輸入量は前年同月から大幅に減少
 
財務省「貿易統計」によると、2024年6月のでん粉誘導体の輸入量は、2万6589トン(前年同月比22.6%減、前月比17.8%減)と、前年同月から大幅に減少した(図7)。

 2024年6月の1トン当たりの輸入価格は、15万6539円(前年同月比4.0%高、前月比3.0%高)と、前年同月をやや上回った。
 



 
 でん粉誘導体の輸入先は17カ国・地域で、最大の輸入先はタイであった。主要輸入先からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約7割を占めており、次いでベトナム、デンマークとなっている(表3)。
 

5

【デキストリンの輸入動向】
6月の輸入量は前年同月から大幅に増加
 
財務省「貿易統計」によると、2024年6月のデキストリンの輸入量は、1369トン(前年同月比21.5%増、前月比3.1%増)と、前年同月から大幅に増加した(図8)。

 デキストリンの輸入先は8カ国・地域で、輸入量は上位輸入先の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。

 2024年6月の1トン当たりの輸入価格は、18万614円(前年同月比2.7%高、前月比17.2%高)と、前年同月をわずかに上回った。
 




 上位輸入先からの輸入量は次の通りで、タイおよびベトナムで輸入量の約7割を占めている(表4)。
 

6

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
6月の輸入量は前年同月からやや減少

 財務省「貿易統計」によると、2024年6月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、23万6026トン(前年同月比5.7%減、前月比17.6%減)となり、前年同月からやや減少した(図9)。

 輸入先は、米国のみで、輸入量は次の通りであった。

 米国 
 23万6026トン(前年同月比5.7%減、前月比17.6%減)

 2024年6月の1トン当たりの輸入価格は、4万1181円(前年同月比16.3%安、前月比2.0%安)と、前年同月を大幅に下回った。

 1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

 米国 
 4万1181円(前年同月比16.3%安、前月比2.0%安)
 

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このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 調査情報部 (担当:企画情報グループ)
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