でん粉の国内需給

【タピオカでん粉の輸入動向】
10月の輸入量は前年同月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2025年10月のタピオカでん粉の輸入量は、9601トン（前年同月比17.8％減、前月比6.0％減）と、前年同月と比較すると、大幅に減少した（図1）。

　輸入先はタイ、ベトナム、台湾の3カ国で、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　タイ
　7993トン（前年同月比24.8%減、前月比3.8%増）

　ベトナム
　1606トン（同54.0％増、同36.0％減）

　台湾
　3トン（前年同月輸入実績なし、同30.0％減）
 

【サゴでん粉の輸入動向】
10月の輸入量は前年同月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2025年10月の輸入量は、978トン（前年同月比48.9％減、前月比13.8%減）と、前年同月から大幅に減少した（図3）。

　輸入先はマレーシアおよびインドネシアで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　マレーシア
　798トン（前年同月比50.9％減、前月比1.5％減）

　インドネシア
　180トン（同37.5％減、同44.4％減）
 

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
10月の輸入量は前年同月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2025年10月のばれいしょでん粉の輸入量は749トン（前年同月比20.7％減、前月比65.4%減）と、前年同月から大幅に減少した（図5）。

　輸入先はオランダ、デンマーク、ドイツ、ポーランドおよびスウェーデンで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　オランダ
　326トン（前年同月比63.0％増、前月比66.3％増）

　デンマーク
　206トン（同61.6％減、同78.6％減）

　ドイツ
　154トン（同2.7倍、同81.4％減）

　ポーランド
　44トン（同2.0倍、同66.7％減）

　スウェーデン
　19トン（同85.1％減、前月輸入実績なし）
 

【でん粉誘導体の輸入動向】
10月の輸入量は前年同月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2025年10月のでん粉誘導体の輸入量は、2万9245トン（前年同月比22.3％減、前月比16.1％減）と、前年同月から大幅に減少した（図7）。

　2025年10月の1トン当たりの輸入価格は、15万3779円（前年同月比9.5％高、前月比7.8％高）と、前年同月をかなりの程度上回った。
 

　でん粉誘導体の輸入先は19カ国・地域で、最大の輸入先はタイであった。主要輸入先からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の6割強を占めており、次いでデンマーク、ベトナム、フランスとなっている（表3）。
 

【デキストリンの輸入動向】
10月の輸入量は前年同月からかなり大きく減少
　財務省「貿易統計」によると、2025年10月のデキストリンの輸入量は1405トン（前年同月比12.4％減、前月比28.6％増）と、前年同月からかなり大きく減少した（図8）。

　デキストリンの輸入先は9カ国・地域となっており、2025年10月の1トン当たりの輸入価格は、18万1598円（前年同月比5.9％安、前月比7.8％安）と、前年同月をやや下回った。
 

　上位輸入先からの輸入量は次の通りで、タイおよびベトナムからの輸入は、7割近くを占めている（表4）。
 

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
10月の輸入量は前年同月からかなりの程度減少
　財務省「貿易統計」によると、2025年10月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、17万5811トン（前年同月比7.8％減、前月比30.6％減）となり、前年同月をかなりの程度下回った（図9）。

　輸入先は、米国のみで、輸入量は次の通りであった。

　米国
　17万5811トン（前年同月比4.0％増、前月比30.6％減）

　2025年10月の1トン当たりの輸入価格は、3万6327円（前年同月比2.3％安、前月比2.9％安）と、前年同月をわずかに下回った。

　米国の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　米国
　3万6327円（前年同月比3.0％安、前月比2.9％安）