ピーマンとミックス野菜のちゃんぽん麺

最終更新日：2022年6月27日

作り方

1.	豚バラ肉は3センチ幅に切り、ピーマン、かまぼこは細切りにする。
2.	フライパンにごま油をひき、豚バラ肉、ピーマン、ミックス野菜、かまぼこの順で中火で炒める。
3.	2の具材がしんなりしてきたら、Aを加えて中火のまま煮込む。
4.	牛乳、粒コーンを加え、塩・黒こしょうで味を調える。
5.	器に好みの硬さにゆでた中華麺を盛り、4をかける。

	（ポイント）・ピーマンは、縦方向に切るとシャキシャキとした食感が味わえます。

	レシピ作成者：菊間　恵子

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