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最終更新日:2022年7月25日
1. | 焼き海苔は一口大に手でちぎる。 | |
2. | ボウルにAを入れ、よく混ぜる。 | |
3. | 2にカットレタス、1を加え、全体をなじませる。 | |
4. | 器にふわっと盛って出来上がり! |
・海苔はレタスの大きさに合わせてちぎります。
・海苔がしけている場合はフライパンでから炒りすると香りと食感が良くなります。
■ちょっと応用
・すりおろしにんにく小さじ1/2や粗挽きこしょうを加えてもおいしいです。
■ちょっとコメント
・カットレタスの種類もいろいろありますが、どんな種類でも作ることができます。香りのよい海苔で作るのがポイントです。味付けを強くして、ごはんに混ぜてビビンバ風にしてもおいしいですよ。
レシピ作成者:中山 晴奈