大根スティックフライ

最終更新日：2023年8月22日

作り方

〇材料・大根300g ・しょうゆ　大さじ1 ・にんにく 1／2かけ・片栗粉適量・揚油　適量
（1）大根はフライドポテト風に細切りにする。にんにくはすりおろしておく。
（2）バットに大根を並べて醤油とニンニクをかけて満遍なくまぶす。
（3）ビニール袋に片栗粉を入れ、下味のついた大根を入れて振り混ぜる。
（4）フライパンに揚油を温め、片栗粉をまぶした大根をカリッと揚げる。
（5）お皿に盛り付けたら出来上がり。

レシピ制作者：西村千恵（ファームキャニング）

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