出展者情報：地養菜協会

豊土の旬菜 地養菜（ほうどのしゅんさい じようさい）は、
安心の基準、美味しさの基準を豊かな土、多様な土壌微生物に求めたブランド野菜。
地養菜協会は、多様な生物が生きる土こそ環境に優しく、人にも安全で美味しいと考えます。
本当に「土づくり」が出来ている農家、人や環境への負担が少ない生産方法の顔が見える野菜を生活者の皆様に提供します。