資材高騰係数は、生産資材費高騰時の特例の対象となっている野菜の出荷期間ごと及び登録出荷団体等の属するブロックごとに定められた加温期間または被覆資材購入時期における月ごとの資材高騰係数の平均です。
対象となる野菜は、生産費に占める暖房費等の割合が高い冬春きゅうり、冬春トマト、冬春なす及び冬春ピーマン並びに生産費に占める被覆資材費等の割合が高い夏秋きゅうり、夏秋トマト、夏秋なす、春夏にんじん、夏秋ピーマン及び冬レタス(対象出荷期間10月16日〜11月を除く)に限られます。
この算定した係数が、対象野菜ごとに定められた発動率を超えた場合は、一般補給交付金単価に一定額が加算されます。