豪州における低価格PB牛乳の販売競争と乳業メーカーの動向

　豪州では、2011年以降、2大スーパーマーケット（コールズ（Coles）とウルワース（Woolworths））による低価格のプライベートブランド（PB）牛乳の販売競争が活発化している。これは、豪州の堅調な牛乳消費と、低価格牛乳を販売の目玉商品とするスーパーマーケットの戦略が背景にあり、現地では「Milk Price War（牛乳価格戦争）」といわれている。
　PB牛乳はおおむね1リットル当たり1豪ドル、つまり約100円で販売されており、ナショナルブランド（NB）牛乳との価格差は1豪ドル、乳飲料においては2豪ドル近くの価格差となっている（表1）。
　こうした販売競争により、スーパーマーケットにおけるPB牛乳の販売数量は、2010/11年度（7月〜翌6月）から2011/12年度にかけてかなりの程度増加している。しかしその一方で、2012/13年度にはNB牛乳の販売数量も増加している。これは、一部の乳業メーカーが、PB牛乳に対抗するため、NB牛乳の販売価格を下げたことなどが影響しているとみられている。結果的にはスーパーマーケットにおける牛乳全体の販売数量が増加する形となっている（図）。

　こうした中、各乳業メーカーは、2大スーパーマーケットにおけるPB牛乳の製造販売契約の獲得争いを活発化している。
　以下に示すとおり、各乳業メーカーはそれぞれの州において、2大スーパーマーケットの主要な供給元となっている（表2）。

（1）マレーゴールバン
　豪州最大手の酪農協系乳業メーカーであるマレーゴールバン（MG）は、2014年7月以降、ビクトリア（VIC）州とニューサウスウェールズ（NSW）州にて、コールズとのPB牛乳の製造販売契約を締結している。MGはVIC州を中心に国内外への乳製品の販売を行っているが、NSW州において、新たな生乳供給ネットワークの構築や、乳業工場の建設を進め、牛乳市場への進出を拡大していくものとみられている。
　なお、MGはコールズとの10年にわたるPB牛乳の長期契約についても合意しており、長期安定的な生乳の供給先を確保している。

（2）フォンテラオーストラリア
　フォンテラオーストラリア（NZ最大手の酪農協系乳業メーカーフォンテラの豪州事業、以下「豪州フォンテラ」）は、VIC州におけるウルワースとのPB牛乳製造契約を締結している。さらに豪州フォンテラとウルワースは2015年以降の10年に及ぶ長期契約についても合意している。
　このため、シドニーに次ぐ豪州第2の都市メルボルンを有するVIC州において、MGと豪州フォンテラは、それぞれコールズとウルワースのPB牛乳の供給元として、競合する形となっている。こうしたことから、豪州フォンテラは、VIC州において、乳業工場への新たな投資計画を進めており、積極的に事業拡大を図っている。

（3）ライオン
　豪州国内向けの牛乳や乳飲料などが主力商品であるライオンは、2014年7月現在、クイーンズランド（QLD）州やタスマニア州、南オーストラリア（SA）州において2大スーパーマーケットとPB牛乳の製造販売契約を締結している。しかしその一方で、VIC州におけるウルワースとの契約が前年度で解消されたため、ライオン社にとって大きな痛手になるとみられている。

（4）パルマラット
　フランスの大手乳業メーカーであるラクタリス傘下のパルマラット（イタリア資本）は、2014年7月現在、QLD州、NSW州、SA州、西オーストラリア州にて、大手スーパーマーケットとPB牛乳の製造販売契約を締結している。同社は、2014年3月に豪州の地方乳業メーカーであるハーベイフレッシュを買収したことで、事業を豪州全土に拡張しており、長期的には輸出市場への本格的な参入も予想されている。