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ベトナムのキャッサバの需給見通し

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最終更新日:2015年3月5日

 ベトナム農業農村開発省によると、キャッサバの2014年の作付面積は、トウモロコシや天然ゴム価格の下落により、キャッサバへの転作が増えたことから、56万ヘクタール(前年比2.9%増)となった。生産量は、作付面積の増加に加え単収向上により、1036万トン(同6.3%増)となった。
 2015年については、作付面積は55万ヘクタール(同1.8%減)と減少するものの、単収の向上により、生産量は1045万トン(同0.9%増)となる見込み。
図
 2015年の消費量は、エタノール原料としての需要が高まることによりチップ向けが363万トン(前年比6.5%増)と増加し、チップおよびでん粉向け消費量全体では1143万トン(同2.6%増)と見込まれている。
表
【谷村 千栄子 平成27年3月5日発】
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