フィードロット飼養頭数、7期連続で100万頭を上回る（豪州）

　豪州フィードロット協会（ALFA）と豪州食肉家畜生産者事業団（MLA）は11月19日、四半期ごとに共同で実施している全国フィードロット飼養頭数調査の結果（2019年7〜9月期）をそれぞれ公表した。これによると、2019年9月末のフィードロット飼養頭数は、111万9329頭（前年比0.7％減、前回比2.4％減）と、2016年10〜12月の調査時以来11期ぶりに前年同期を下回ったものの、7期連続で100万頭を上回った（図1）。ALFAは、「フィードロットは、豪州の牛肉生産の維持に役立っており、たんぱく質、特に高品質な穀物肥育牛肉に対する世界的な強い需要が、フィードロット業界の生産レベルを支えている。これらにより、東部での干ばつが継続している状況においても、豪州のサプライチェーンは高品質な牛肉で需要を満たすことができた。」とコメントしている。
　また、フィードロット収容可能頭数も、高品質な穀物肥育牛肉の需要が強まっていることから、136万5120頭（前年比4.2％増、前回比1.3％減）となった。

　フィードロット飼養頭数を州別に見ると、前年比では、ニューサウスウェールズ州、ビクトリア州で減少しているが、飼養頭数の最も多いクイーンズランド州では1.3％増とわずかに増加している。また、南オーストラリア州は、同23.4%増と大幅に、西オーストラリア州では、同11.7%増とかなり増加している（表）。

　2019年7〜9月の穀物肥育牛と畜頭数は、フィードロット飼養頭数の増加を背景に、77万頭（前年同期比3.0％増）とやや増加した（図2）。

　また、MLAによると、2019年7〜9月の穀物肥育牛肉輸出量は、8万1233トン（同2.4％減）とわずかに減少した。
　輸出先国別に見ると、中国向けは、ASF（アフリカ豚コレラ）発生による代替需要により、1万9990トン（同45.2％増）と大幅に増加した。一方、韓国向けは、1万3973トン（同16.5％減）と大幅に、日本向けは3万3518トン（同14.2％減）とかなり大きく減少した。
　また、穀物肥育牛の肥育もと牛価格は、キログラム当たり2.94豪ドル（226円：1豪ドル＝77円）と、前期（2019年4〜6月）と比較して4％、前年同期（2018年7〜9月）と比較しても5％上昇した。さらに、2019年7〜9月期のクイーンズランド州における100日間肥育した穀物肥育牛の平均生産者販売価格は、キログラム当たり5.89豪ドル（454円）と前年同期比11％上昇し、2016年10月の過去最高価格と同等の水準となった。穀物肥育牛の販売価格は、特にアジア市場での強い需要により、年間を通じて上昇している。