米国農務省、世界の砂糖市場動向および需給見通しを公表（米国）（2025年12月26日）

　米国農務省（USDA）は2025年12月16日、2025/26年度の世界の砂糖市場と貿易に関する報告書を公表した（表）。
　これによると、同年度の世界の砂糖生産量は、生産量上位2カ国の増産が同第3位のEUの減産を相殺し、1億8926万トン（前年度比4.6％増）とやや増加が見込まれている。このうち、生産量第1位のブラジルは、好天により4439万トン（同1.6％増）とわずかな増加が見込まれており、サトウキビの砂糖仕向け割合は前回予測（25年5月）から2ポイント増の51％と予測されている。同第2位のインドは、好天と作付面積の増加により、3525万トン（同25.9％増）と大幅な増加が見込まれている。
　輸入量は、米国の減少をEUや中国の増加が上回り、5754万トン（同2.3％増）とわずかな増加が見込まれている。このうち、EUは生産量減少により、大幅な増加が見込まれている。加えて、中国は消費量増加と砂糖相場の下落が後押ししたことで、かなり大きな増加が見込まれている。
　消費量は、1億7811万トン（同1.3％増）とわずかに増加し、過去最高を更新すると見込まれている。このうち、消費量第1位のインドは、外食産業の成長が消費を牽引し、3100万トン（同1.9％増）とわずかな増加が見込まれている。同第2位の中国は、月餅などの伝統菓子の消費が減少傾向にあるものの、スタンド販売型飲料店の拡大が消費増に貢献し、1580万トン（同2.7％増）とわずかな増加が見込まれている。一方、米国は1093万トン（同2.2％減）とわずかな減少が見込まれている。
　輸出量は、EUの減少を輸出量上位3カ国の増加が上回ることから、6600万トン（同4.1％増）とやや増加が見込まれている。このうち、輸出量第1位のブラジルは、3570万トン（同2.3％増）、同第2位のタイは、700万トン（同19.7％増）、同第3位のインドは、450万トン（同73.5％増）といずれも増産による増加が見込まれている。
　この結果、期末在庫は4454万トン（同5.1％増）とやや増加が見込まれている。