畜産の情報

■話題■
◆群馬県における新規就農者の傾向について 〜畜産部門を中心に〜
群馬県農政部農業構造政策課　補佐（農業者育成係長）　渡邉　悟

■需給動向■
国内
◆牛肉　牛肉生産量、前年同月よりもわずかに増加

◆豚肉　豚肉生産量、前年同月に比べやや増加

◆鶏肉　鶏肉生産量、前年同月に比べやや増加

◆牛乳・乳製品　生乳生産量は6カ月連続で減少

◆鶏卵　3月の鶏卵相場、17カ月連続で前年同月を下回る
　
海外
◆主要畜産国の需給

◆牛肉
（米国）2018年の牛肉輸出入動向
（カナダ）牛群は一層縮小も、と畜頭数は増加
（豪州）2018年穀物肥育牛と畜頭数・輸出量、過去最高
（ウルグアイ）2018年の牛肉輸出量は過去最高を記録

◆豚肉
（EU）2018年の豚肉生産量は、前年をわずかに上回る
　　
◆牛乳・乳製品
（米国）2018年の生乳生産・乳製品輸出動向
（EU）1月の脱脂粉乳の輸出量は前年同月と比べ大幅に増加
（豪州）干ばつによる乳牛淘汰と猛暑で1月の生乳生産量は二桁減
（NZ）順調な生乳生産と国際需給の改善で乳製品輸出は回復傾向
（中国）多くの乳製品輸入が好調
　　
◆飼料穀物
（米国）2019年のトウモロコシ・大豆作付意向面積
（ブラジル）第1期作は干ばつの影響が懸念されるも、第2期作は大幅増の見込み

■調査・報告■
◆自律的な酪農家が創設し、合併農協が支えたTMRセンター〜「有限会社アグリサポートばろう」を事例に〜
岡山大学大学院　環境生命科学研究科　教授　横溝　功

◆和子牛産地の課題と若手経営者の規模拡大〜沖縄県多良間村の事例〜
那覇事務所　��岡　久季（現特産調整部管理課）
調査情報部　三原　亙（現農林水産省生産局畜産部牛乳乳製品課）

■海外情報■
◆豪州の農畜産物需給見通し
〜 2019年豪州農業需給観測会議から〜
調査情報部　藤原　琢也、大塚　健太郎、石橋　隆（現一般社団法人中央酪農会議）

■農林水産省から■
◆豚コレラ・アフリカ豚コレラの侵入防止対策を徹底しましょう！
農林水産省　消費・安全局　動物衛生課　家畜防疫対策室

◆飼料添加物「リン酸タイロシン」・「テトラサイクリン系物質」の指定取消しについて
農林水産省　消費・安全局　畜水産安全管理課

■機構から■
◆平成31年度畜産関係研究委託調査の公募について
調査情報部