畜産の情報
最終更新日：2020年6月25日
2020年7月号
■話題■
◆新たな食料・農業・農村基本計画について
〜我が国の食と活力ある農業・農村を次の世代につなぐために〜
農林水産省 大臣官房政策課 企画官
■需給動向■
国内
◆牛肉 2年4月の牛肉生産量、前年同月比7.5%減
◆豚肉 2年4月の豚肉生産量、前年同月比3.2%増
◆鶏肉 2年4月の鶏肉生産量、前年同月比3.0%増
◆令和元年度成牛および豚のと畜頭数・令和元年食鳥処理羽数
◆牛乳・乳製品 需給情勢が大きく変化する中、2年度の生乳生産量は微増の見込み
◆鶏卵 2年5月の鶏卵相場、8カ月ぶりに前年同月を下回る
◆絵で見る世界の畜産物需給
◆牛肉
（米国）新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い牛肉市場は依然として混乱
（豪州）3月の成牛と畜頭数、2カ月連続で前年同月割れ。牛群再構築への動きが加速
（中国）生産量が増加したものの、輸入量も引き続き増加
◆豚肉
（EU）2月の豚肉輸出量は、中国向けが前年同月比で大幅増
◆鶏肉
（米国）米国の鶏肉生産量、輸出量ともに増加傾向で推移
（ブラジル）レアル安の進行などにより、輸出は堅調に推移
◆牛乳・乳製品
（米国）2020年4月の乳製品卸売価格、前月から大幅下落
（EU）5月に入り乳製品価格は下げ止まる
（NZ）4月の乳製品輸出量、主要4品目いずれも前年同期を下回る
◆飼料穀物
（世界）2020/21年度の世界トウモロコシ需給、増産を背景に流通量の拡大を見込む
（米国）2020/21年度の米国トウモロコシ生産量、前年度比17.1%増と大幅増
■調査報告■
◆搾乳ロボットの導入と持続的な酪農経営の展開
岡山大学大学院 環境生命科学研究科 教授 横溝 功
◆酪農ヘルパー組合での経験を生かして目指す酪農経営の在り方
〜北海道西興部村内での新規就農者 眞家裕史氏の取り組み〜
札幌事務所 小島 康斉
■海外情報■
◆フィリピンの牛肉需給に関する現状と課題
調査情報部 小林 智也、小林 誠
◆新型コロナウイルス感染症関連の情報
調査情報部 国際調査グループ
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 調査情報部 （担当：企画情報グループ）
Tel:03-3583-4398 Fax:03-3584-1246
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