2年10月の鶏肉生産量、前年同月比3.0%増

1　令和2年10月の鶏肉生産量は、好調な需要を背景に、14万7915トン（前年同月比3.0%増）と前年同月をやや上回った（図11）。
　なお、過去5カ年の10月の平均生産量との比較でも、7.5%増とかなりの程度上回る結果となった。  
2　10月の輸入量は、外食需要が回復していない中、買付時の在庫が高い水準だったことから、4万7895トン（同7.2%減）と前年同月をかなりの程度下回った（図12）。  
3　10月の鶏肉の家計消費量（全国1人当たり）は、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響により内食需要が拡大したことから、523グラム（同4.4%増）と前年同月をやや上回った（総務省「家計調査」）。

4　10月の推定期末在庫は、16万947トン（同3.7%減）と前年同月をやや下回った（図13）。このうち、輸入品は13万4141トン（同2.7%減）とわずかに、国産品は2万6806トン（同8.5%減）とかなりの程度、いずれも前年同月を下回った。 　推定出回り量は、20万1077トン（同4.5%増）と前年同月をやや上回った（図14）。このうち、国産品は14万8885トン（同3.3%増）とやや、輸入品は5万2192トン（同8.3%増）とかなりの程度、いずれも前年同月を上回った。