3年10月の鶏肉生産量、前年同月比0.1％ 減

1　令和3年10月の鶏肉生産量は、14万6818トン（前年同月比0.1％減）と前年同月並みとなった（図1）。
　なお、過去5カ年の10月の平均生産量との比較では、好調な需要を背景に、4.9％増とやや上回る結果となった。 2　10月の輸入量は、タイにおける新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響によりタイ産の輸入量が減少した一方、ブラジル産および米国産の輸入量が増加したことから、5万1212トン（同6.9％増）と前年同月をかなりの程度上回った（図2）。
　なお、過去5カ年の10月の平均輸入量との比較では、2.2％減とわずかに下回る結果となった。 3　10月の鶏肉の家計消費量（全国1人当たり）は、532グラム（同1.7％増）と前年同月をわずかに上回った（総務省「家計調査」）。
　なお、過去5カ年の10月の平均消費量との比較では、7.1％増とかなりの程度上回る結果となった。

4　10月の推定期末在庫は、14万2877トン（同11.2％減）と前年同月をかなり大きく下回った（図3）。このうち、輸入品は10万8208トン（同19.3％減）と前年同月を大幅に下回った。
　推定出回り量は、19万6510トン（同1.8％減）と前年同月をわずかに下回った（図4）。このうち、国産品は14万5922トン（同1.3％減）とわずかに、輸入品は5万588トン（同3.1％減）とやや、いずれも前年同月を下回った。