生乳生産量、12月以降も不透明な見通し

例年以上の降雨の影響で生乳生産量は4カ月連続減
　ニュージーランド乳業協会（DCANZ）によると、2021年11月の生乳生産量は288万3800トン（前年同月比1.5%減）とわずかに減少し、4カ月連続で前年同月を下回った（図1）。
  また、今後の飼料生産についてニュージーランド証券取引所（NZX）は、一部の地域では、ラニーニャ現象の影響から雨量が増加しており、12月〜翌2月はサイレージ用牧草の収穫や穀物の発芽への影響が続き、生乳生産量の推移は引き続き不透明であると予測している。 GDT、アジア諸国からの需要が引き続き堅調
　2021年12月21日に開催されたグローバルデイリートレード（GDT：月2回開催されるフォンテラ社主催の電子オークション。乳製品の国際価格の指標とされる。）の1トン当たり平均取引価格は、全粉乳を除く主要3品目が前回開催（同年12月7日）時から上昇した（表2、図3）。  
　品目別に見ると、脱脂粉乳は、東南アジアからの需要にけん引され、1トン当たり3745米ドル（43万4000円、前回比0.6%高）となった。全粉乳は、東南アジアからの需要が落ち着く中で、北アジア^（注）からの旺盛な需要にけん引され、同3867米ドル（44万9000円、同3.5%安）と全体としてはやや下落にとどまった。バターは、北アジアからの需要が最も強かったほか、東南アジアからの需要も増加し、同5851米ドル（67万9000円、同1.0%高）と前回をわずかに上回った。チーズは、北アジアのほかアフリカからの需要にけん引され、同5241米ドル（60万8000円、同0.4%高）となった。 

_{（注）ニュージーランド外務貿易省は、中国、日本、香港、韓国、台湾を北アジアとしている。}