令和3年度報告
最終更新日：2022年5月10日
■国立研究開発法人農業食品産業技術総合研究機構
- 一般消費者が「赤身型」牛肉に対して想起し期待する価値の解明
[631KB] ■国立研究開発法人農業食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
- 泌乳牛のリアルタイム映像モニタリングを実現する斑紋からの高速・高精度個体識別技術の開発 [1.8MB]
■国立大学法人宮崎大学
- 南九州の未利用資源“規格外かんしょ”の高度飼料利用に向けた調査研究 [3.5MB]
■国立大学法人山形大学
- 人工知能の画像解析を利用した肉用鶏の成育・健康管理システム開発に関する研究 [888KB]
■国立大学法人広島大学
- コロナ禍における消費者価値観と動物福祉意識を考慮した畜産物購買意欲の解明〜多様化する消費者ニーズに向けた代替タンパク普及の可能性〜 [1.1MB]
■国立大学法人神戸大学
- 米作を基盤とした持続可能な我が国独自の鶏肉生産への挑戦 [307KB]
■北里研究所
- 有機畜産（肉用牛）の普及拡大と有機畜産物の科学的指標の検索 [1.6MB]
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 調査情報部 （担当：企画情報グループ）
Tel:03-3583-4398 Fax:03-3584-1246
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