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平成21年度報告

最終更新日：2022年5月10日

　公立大学法人秋田県立大学

ミニプラント型酪農経営の生産方式と流通実態

　国立大学法人高知大学

日常消費と非日常消費における牛肉の消費者意識と実需者販売戦略のずれに関する実態調査

　国立大学法人東北大学大学院

パス依存型畜産経営の安定性に関する研究
―需要創造を行うネットワーク経営であるGPFを事例として―

　名古屋産業大学

消費者の嗜好を考慮した精肉需要構造の分析

　日本獣医生命科学大学

アニマルウェルフェア畜産物の生産・流通・消費拡大の可能性と課題

　金城学院大学

DASH食ユーザーにおける乳製品利用の問題点の解明

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