4年12月の鶏肉生産量、前年同月比2.5％減

1　令和4年12月の鶏肉生産量は、15万3393トン（前年同月比2.5%減）と前年同月をわずかに下回った（図1）。
　なお、過去5カ年の12月の平均生産量との比較では、1.2%増とわずかに上回った。
2　12月の輸入量は、前年同月のブラジル産の輸入量が、当時低水準であった国内在庫状況を受け2年12月比62.6%増と非常に多かったことの反動などから、4万4279トン（同27.0%減）と前年同月を大幅に下回った（図2）。
　なお、過去5カ年の12月の平均輸入量との比較でも、8.4%減とかなりの程度下回る結果となった。
3　12月の鶏肉の家計消費量（全国1人当たり）は、596グラム（同2.7%増）と前年同月をわずかに上回った（総務省「家計調査」）。
なお、過去5カ年の12月の平均消費量との比較でも、3.0%増とやや上回る結果となった。

4　12月の推定期末在庫は、14万8824トン（同0.7%減）と前年同月をわずかに下回った（図3）。このうち、輸入品は12万4180トン（同8.5%増）と前年同月をかなりの程度上回った。
　推定出回り量は、20万2160トン（同6.5%減）と前年同月をかなりの程度下回った（図4）。このうち、国産品は15万2122トン（同2.1%減）とわずかに、輸入品は5万38トン（同17.9%減）と大幅に、いずれも前年同月を下回った。