5年10月の豚肉生産量、前年同月比3.9％増

生産量

　令和5年10月の豚肉生産量は、7万8467トン（前年同月比3.9％増）と前年同月をやや上回った（図1）。

　なお、過去5カ年の10月の平均生産量との比較では、0.4％減とわずかに下回る結果となった。

輸入量

　10月の輸入量は、冷蔵品は、前年のカナダ産の輸入量が少なかったことなどから、3万3491トン（前年同月比18.8％増）と前年同月を大幅に上回った（図2）。冷凍品は、国内の輸入品在庫が多いことに加え、欧州産、メキシコ産の現地相場高や為替の影響などから、3万6596トン（同23.0％減）と前年同月を大幅に下回った（図3）。この結果、全体では7万100トン（同7.5％減）と前年同月をかなりの程度下回った。

　なお、過去5カ年の10月の平均輸入量との比較では、冷蔵品は1.0％減とわずかに、冷凍品は18.6％減と大幅に、いずれも前年同月を下回る結果となった。

家計消費量

　10月の豚肉の家計消費量（全国1人当たり）は、640グラム（前年同月比3.8％減）と前年同月をやや下回った（総務省「家計調査」）。

　なお、過去5カ年の10月の平均消費量との比較でも、0.4％減とわずかに下回る結果となった。

推定期末在庫・推定出回り量

　10月の推定期末在庫は、21万2501トン（前年同月比1.5％減）と前年同月をわずかに下回った（図4）。このうち、輸入品は、19万2812トン（同1.7％減）と前年同月をわずかに下回った。

　推定出回り量は、16万830トン（同1.0％増）と前年同月をわずかに上回った（図5）。このうち、国産品は8万65トン（同6.6％増）と前年同月をかなりの程度上回った一方、輸入品は8万765トン（同4.0％減）と前年同月をやや下回った。

（畜産振興部　大西　未来）