5年12月の鶏肉生産量、前年同月比1.2％増

生産量

　令和5年12月の鶏肉生産量は、15万4957トン（前年同月比1.2％増）と前年同月をわずかに上回った（図1）。

　なお、過去5カ年の12月の平均生産量との比較でも、1.8％増とわずかに上回る結果となった。

輸入量

　12月の輸入量は、ブラジル産については同国において発生した高病原性鳥インフルエンザ（HPAI）の影響が緩和されたことに加え、タイ産への引き合いも増えていることにより、輸入量が増加したことなどから、5万981トン（前年同月比15.1％増）と前年同月をかなり大きく上回った（図2）。

　なお、過去5カ年の12月の平均輸入量との比較でも、6.4％増とかなりの程度上回る結果となった。

家計消費量

　12月の鶏肉の家計消費量（全国1人当たり）は、652グラム（前年同月比9.4％増）と前年同月をかなりの程度上回った（総務省「家計調査」）。

　なお、過去5カ年の12月の平均消費量との比較でも、10.9％増とかなりの程度上回る結果となった。

推定期末在庫・推定出回り量

　12月の推定期末在庫は、14万9211トン（前年同月比0.3％増）と前年同月並みとなった（図3）。このうち、輸入品は11万5660トン（同6.9％減）と前年同月をかなりの程度下回った。

　推定出回り量は、20万7560トン（同2.8％増）と前年同月をわずかに上回った（図4）。このうち、国産品は15万2279トン（同0.3％増）と前年同月並み、輸入品は5万5281トン（同10.5％増）と前年同月をかなりの程度上回った。

（畜産振興部　田中　美宇）