6年8月の豚肉生産量、前年同月比6.4％減

生産量
　令和6年8月の豚肉生産量は、6万5651トン（前年同月比6.4％減）と前年同月をかなりの程度下回った（図1）。
　なお、過去5カ年の8月の平均生産量との比較でも、5.6％減とやや下回る結果となった。  
輸入量
　8月の輸入量について、冷蔵品は、為替や現地相場高の影響などにより低調に推移しており、冷蔵品のほとんどを占める北米産輸入量が減少したことなどから、2万9027トン（前年同月比18.1％減）と前年同月を大幅に下回った（図2）。冷凍品は、価格優位性のあるブラジル産輸入量の増加の他、北米産およびEU産輸入量も増加したことなどから、5万5031トン（同43.3％増）と前年同月を大幅に上回った（図3）。この結果、輸入量の合計^（注）では8万4078トン（同13.8％増）と前年同月をかなり大きく上回った。
　なお、過去5カ年の8月の平均輸入量との比較では、冷蔵品は14.8％減とかなり大きく下回った一方、冷凍品は24.2％増と大幅に上回る結果となった。

_{（注）輸入量の合計は、くず肉を含む。}  
 
家計消費量
　8月の豚肉の家計消費量（全国1人当たり）は、593グラム（前年同月比1.4％減）と前年同月をわずかに下回った（総務省「家計調査」）。
　なお、過去5カ年の8月の平均消費量との比較でも、2.4％減とわずかに下回る結果となった。

推定期末在庫・推定出回り量
　8月の推定期末在庫は、22万2398トン（前年同月比6.8％減）と前年同月をかなりの程度下回った（図4）。このうち、輸入品は、20万290トン（同8.0％減）と前年同月をかなりの程度下回った。
　推定出回り量は、14万5992トン（同0.0％減）と前年同月並みとなった（図5）。このうち、国産品は6万6675トン（同4.5％減）と前年同月をやや下回った一方、輸入品は7万9317トン（同4.1％増）と前年同月をやや上回った。