24年9月の生乳出荷量3カ月連続で前年同期を下回る

24年9月の生乳出荷量、前年同月比2.1％減

　欧州委員会によると、2024年9月の生乳出荷量（EU27カ国）は、1116万7000トン（前年同月比2.1％減）と3カ月連続で前年同月を下回った（図1、表）。主要生産国別に見ると、フランス（同3.2％増）が前年同月を上回った一方、ドイツ（同1.8％減）、オランダ（同2.6％減）イタリア（同22.4％減）では前年同月を下回った。

　欧州で夏季の記録的な高温によるヒートストレスに加え、欧州北西部の一部の国ではブルータングの感染拡大も生乳出荷量の減少につながった。

24年10月の生乳取引価格、前年同月比13.5％高

　欧州委員会によると、2024年10月の生乳取引価格（EU27カ国の平均）は、100キログラム当たり50.32ユーロ（1キログラム当たり80.86円：1ユーロ＝160.70円^（注）、前年同月比13.5％高）と6カ月連続で前年同月を上回り、19カ月ぶりに50ユーロを上回った（図2）。生乳出荷量の減少から生乳取引価格は堅調に推移している。

_{（注）三菱UFJリサーチ＆コンサルティング株式会社「月末・月中平均の為替相場」の2024年11月末TTS相場。}

24年11月の乳製品価格、すべての主要品目で上昇

　欧州委員会によると、2024年11月17日の週の乳製品価格（EU27カ国の平均）は、脱脂粉乳が100キログラム当たり258ユーロ（1キログラム当たり415円、前年同期比0.8％安）と前年同期をわずかに下回ったものの、全粉乳が同428ユーロ（同688円、同16.4％高）、チーズが同428ユーロ（同688円、同18.4％高）、ホエイパウダーが同95ユーロ（同153円、同15.2％高）といずれも前年同期を上回った（図3）。

　特にバターは、同776ユーロ（同1247円、同47.5％高）と、依然として前年同期を大幅に上回って推移している。24年1～8月の乳製品生産量を見ると、堅調なチーズ向け需要に加え、クリーム生産量が増加しており、バターの生産量は減少している。

（調査情報部　平石　康久）