6年11月の豚肉生産量、前年同月比5.2％減

生産量

　令和6年11月の豚肉生産量は、7万8361トン（前年同月比5.2％減）と前年同月をやや下回った（図1）。

　なお、過去5カ年の11月の平均生産量との比較でも、2.8％減とわずかに下回る結果となった。

輸入量

　11月の輸入量について、冷蔵品は、為替や現地相場高の影響などにより、輸入量のほとんどを占める米国産、カナダ産およびメキシコ産輸入量が減少したことなどから、3万428トン（前年同月比14.7％減）と前年同月をかなり大きく下回った（図2）。冷凍品は、価格優位性のあるブラジル産輸入量の増加の他、北米産輸入量も増加したことなどから、4万7785トン（同22.1％増）と前年同月を大幅に上回った（図3）。この結果、輸入量の合計^（注）では、7万8216トン（同4.5％増）と前年同月をやや上回った。

　なお、過去5カ年の11月の平均輸入量との比較では、冷蔵品は18.6％減と大幅に下回った一方、冷凍品は15.2％増とかなり大きく上回る結果となった。

_{（注）輸入量の合計は、くず肉を含む。}

家計消費量

　11月の豚肉の家計消費量（全国1人当たり）は、644グラム（前年同月比0.8％増）と前年同月をわずかに上回った（総務省「家計調査」）。

　なお、過去5カ年の11月の平均消費量との比較でも、2.2％増とわずかに上回る結果となった。

推定期末在庫・推定出回り量

　11月の推定期末在庫は、21万6186トン（前年同月比5.8％増）と前年同月をやや上回った（図4）。このうち、輸入品は、19万4797トン（同5.7％増）と前年同月をやや上回った。

　推定出回り量は、16万3591トン（同1.1％減）と前年同月をわずかに下回った（図5）。このうち、国産品は7万8249トン（同4.7％減）と前年同月をやや下回った一方、輸入品は8万5341トン（同2.4％増）と前年同月をわずかに上回った。

（畜産振興部　小森　香穂）