7年4月の豚肉生産量、前年同月比1.9％減

生産量

　令和7年4月の豚肉生産量は、7万7457トン（前年同月比1.9％減）と前年同月をわずかに下回った（図1）。

　なお、過去5カ年の4月の平均生産量との比較でも、0.5％減とわずかに下回る結果となった。

輸入量

　4月の輸入量について、冷蔵品は、前月分のカナダ産が入船遅れにより通関がずれ込んだことなどから、3万5840トン（前年同月比6.3％増）と前年同月をかなりの程度上回った（図2）。冷凍品は、価格優位性のあるブラジル産が増加した一方、現地相場高の影響などにより、それ以外の主要国からの輸入量が減少したことなどから、5万8061トン（同10.8％減）と前年同月をかなりの程度下回った（図3）。この結果、輸入量の合計^（注1）では、9万3904トン（同4.9％減）と前年同月をやや下回った。

　なお、過去5カ年の4月の平均輸入量との比較では、冷蔵品は1.8％減とわずかに、冷凍品は13.3％減とかなり大きく、いずれも下回る結果となった。

_{（注1）輸入量の合計は、くず肉を含む。}

家計消費量

　4月の豚肉の家計消費量（全国1人当たり）^（注2）は、640グラム（前年同月比2.9％増）とわずかに上回る結果となった（総務省「家計調査」）。

　なお、過去5カ年の4月の平均消費量との比較では、1.3％減とわずかに下回る結果となった。

_{（注2）1世帯当たりの数値を当該月の世帯人数で除して算出。}

推定期末在庫・推定出回り量

　4月の推定期末在庫は、22万1774トン（前年同月比12.7％増）と前年同月をかなり大きく上回った（図4）。このうち、輸入品は、19万7256トン（同13.3％増）と前年同月をかなり大きく上回った。

　推定出回り量は、16万6029トン（同2.4％減）と前年同月をわずかに下回った（図5）。このうち、国産品は7万7266トン（同2.6％減）、輸入品は8万8763トン（同2.3％減）と、ともに前年同月をわずかに下回った。

（畜産振興部　小森　香穂）