8年5月の鶏肉生産量、前年同月比0.1％増

生産量
　　令和8年5月の鶏肉生産量は、14万6012トン（前年同月比0.1％増）と前年同月並みとなった（図1）。
　　なお、過去5カ年の5月の平均生産量との比較でも、2.5％増とわずかに上回る結果となった。
  輸入量
　5月の輸入量は、主要輸入先のうちブラジル産が前年同月と比較して大幅に増加したことなどを受けて、5万911トン（前年同月比4.9％増）と前年同月をやや上回った（図2）。
　なお、過去5カ年の5月の平均輸入量との比較でも、5.1％増とやや上回る結果となった。 家計消費量
　5月の鶏肉の家計消費量（全国1人当たり）^（注）は、531グラム（前年同月比2.5％減）と前年同月をわずかに下回った（総務省「家計調査」）。
　なお、過去5カ年の5月の平均消費量との比較は、1.0％増とわずかに上回る結果となった。

_{（注）1世帯当たりの数値を当該月の世帯人数で除して算出。}

推定期末在庫・推定出回り量
　5月の推定期末在庫は、15万8346トン（前年同月比2.1％増）と前年同月をわずかに上回った（図3）。このうち、輸入品は12万2234トン（同4.6％減）と前年同月をやや下回った。
　推定出回り量は、18万8173トン（同1.8％減）と前年同月をわずかに下回った（図4）。このうち、国産品は14万6249トン（同1.7％増）と前年同月をわずかに上回った一方、輸入品は4万1924トン（同12.3％減）とかなり大きく下回った。