豚の適正飼養頭数への削減進まず、4月の繁殖雌豚頭数は公表なし

26年4月末の繁殖雌豚頭数、公表なし
　中国農業農村部が前年まで毎月公表していた繁殖雌豚頭数は、2026年4月末の数値の公表がなかった（図1）。農業農村部は26年5月14日に、同部が最適な飼養水準とする繁殖雌豚頭数を3750万頭に引き下げる通知を主要な養豚企業に向けて発表^（注1）したが、現地報道では、同年9月末までに同水準値まで引き下げることが困難なことから、市場の混乱を避けるために毎月の公表を控えているとされている。なお、第1四半期の飼養頭数は3904万頭であり、水準値まで約154万頭の削減が求められている。

_{（注1）詳しくは海外情報「中国農業農村部、豚の飼養頭数調整のための方策を再改訂」（https://www.alic.go.jp/chosa-c/joho01_004375.html）をご参照ください。}
  26年4月の豚と畜頭数、前年同月比26.7％増
　2026年4月の豚と畜頭数は、3898万頭（前年同月比26.7％増）と大幅に増加した（図2）。25年に続き26年も前年を上回っており、と畜頭数は高水準を維持している。なお、中国農業農村部が26年6月24日に公表した「農産物需給動向分析月報（2026年5月）」（以下「月報」という）によると、養豚企業の出荷頻度が高いことから、生体豚の出荷体重は低下しているという。 26年5月の豚肉小売価格、前月比1.7％安
　2026年5月の豚肉小売価格は、1キログラム当たり20.0元（483円：1元＝24.17円^（注2）、前月比1.7％安、前年同月比22.3％安）となった（図3）。
　また、豚肉生産にも影響する同月の子豚価格は同23.4元（566円、前月比0.6％安、前年同月比40.3％安）となった。
　今後の価格について、月報によると、25年9月以降の繁殖雌豚の飼養頭数削減により、26年3月以降は子豚頭数も継続して減少していることから、子豚価格の下落圧力は緩和するとされている。

_{（注2）三菱UFJリサーチ＆コンサルティング株式会社「月末・月中平均の為替相場」の2026年6月末TTS相場。} 26年1〜5月の豚肉輸入量、前年同期比29.2％減
　2026年1〜5月の豚肉輸入量（製品重量ベース）は、31万3636トン（前年同期比29.2％減）と前年同期から大幅に減少した。これを輸入先別に見ると、上位7カ国すべての主要輸入先で前年同期を下回った（表）。中国農業展望報告によると、26年の輸入量は、25年から8.2％の減少が予測されている^（注3）。

（注3）詳しくは海外情報「中国農業展望報告（2026−2035）を発表（豚肉編）（中国）」（https://www.alic.go.jp/chosa-c/joho01_004380.html）をご参照ください。