8年6月の豚肉生産量、前年同月比5.2％増

生産量
　令和8年6月の豚肉生産量は、7万2158トン（前年同月比5.2％増）と前年同月をやや上回った（図1）。
　なお、過去5カ年の6月の平均生産量との比較でも、1.5％増とわずかに上回る結果となった。 輸入量
　6月の輸入量について、冷蔵品は、輸入豚肉への堅調な需要を背景に、米国産、カナダ産、メキシコ産のいずれも増加し、3万5854トン（前年同月比12.0％増）と前年同月をかなり大きく上回った（図2）。冷凍品は、アフリカ豚熱発生による輸入一時停止措置^（注1）の影響でスペイン産が減少した中、代替としてブラジル産、デンマーク産、オランダ産などが増加したものの、全体では、5万953トン（同1.4％減）と前年同月をわずかに下回った（図3）。この結果、輸入量の合計^（注2）では、8万6816トン（同3.7％増）と前年同月をやや上回った。
　なお、過去5カ年の6月の平均輸入量との比較では、冷蔵品は9.3％増とかなりの程度、冷凍品は3.1％増とやや、いずれも上回る結果となった。

_{（注1）農林水産省は、令和7年11月28日にスペイン産豚肉等の輸入を一時停止。その後、同年10月29日以前にと殺・加工・梱包まで終了しているものであり、かつ輸出されるまでの間、防疫上安全かつ衛生的に保管および輸送されたものであることをスペイン政府が証明しているものについては、輸入停止措置の対象外とすることを発表。
（注2）輸入量の合計は、くず肉を含む。}  
家計消費量
　6月の豚肉の家計消費量（全国1人当たり）^（注3）は、638グラム（前年同月比1.0％増）と前年同月をわずかに上回った（総務省「家計調査」）。
　なお、過去5カ年の6月の平均消費量との比較でも、3.3％増とやや上回る結果となった。

_{（注3）1世帯当たりの数値を当該月の世帯人数で除して算出。}

推定期末在庫・推定出回り量
　6月の推定期末在庫^（注4）は、23万9252トン（前年同月比2.2％減）と前年同月をわずかに下回った（図4）。このうち、国産品は2万3073トン（同3.9％減）とやや、在庫の大半を占める輸入品は21万6179トン（同2.0％減）とわずかに、いずれも前年同月を下回った。
　推定出回り量^（注4）は、15万4191トン（同5.8％増）と前年同月をやや上回った（図5）。このうち、国産品は7万2595トン（同5.9％増）、輸入品は8万1596トン（同5.7％増）と、ともに前年同月をやや上回る結果となった。

_{（注4）令和8年7月の期末在庫調査において、一部回答不可能な倉庫があったことから、当該倉庫の在庫量は推定値を採用し、出回り量および期末在庫量については、当該推定値を用いて算出した。}  
『2026年9月号の記事に関する更新について』
　「畜産の情報」2026年9月号の掲載記事のうち「推定期末在庫・推定出回り量」において、発行日以降、2026年6月の各データを再算出したことに伴い、一部内容を更新いたしました。