1.　主要国・地域の砂糖需給　（2005/06⇒2010/11年度）

　LMC 2010年10月27日現在の予測によると、2009/10年度（2009年10月〜2010年9月）における世界の砂糖生産量は前年度比7.7％増の1億6180万トン（粗糖換算）にとどまるとみられる。一方、砂糖消費量は1億6230万トン（粗糖換算）と見込まれる。

　2010/11年度の生産については、2009年の砂糖価格高騰によって当初、供給増が予想されたが、インドネシアは生育期の乾燥気候と収穫期の降雨、パキスタンは深刻な洪水、ブラジル、ロシア、タイ、南アフリカは干ばつに見舞われるなど、多くの砂糖生産国が異常気象の影響を受けた。このため、2010/11年度の砂糖生産量は、前年度比4.7％増の1億6940万トン（粗糖換算）と前年度より増加するものの、前回予測（2010年7月6日現在）からは下方修正された。一方、砂糖消費量は1億6530万トン（粗糖換算）と見込まれることから、供給過剰分は前回予測時から下方修正され、410万トンと見込まれる。

　2010/11年度期末在庫率（在庫量／消費量×100）は、前年度の推定値28.3％から0.5ポイント増加し、28.8％と見込まれている。