砂糖類の国内需給

調査情報部

　農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」（昭和40年法律第109号）により、四半期ごとに砂糖および異性化糖の需給見通しを公表している。6月に「平成25砂糖年度における砂糖及び異性化糖の需給見通し（第4回）」を公表した。その概要は以下のとおりである（詳細は2014年7月号参照）。

7月の移出量は9万トンを超える高水準となった
　2014年7月の異性化糖の移出数量は、9万3049トン（前年同月比3.8％減、前月比7.7％増）と、4月から4カ月連続で前年同月の数量を下回る水準となったものの、2年連続で9万トンを超える高水準であった（図1）。2010年以降の7月の移出量としては、2013年（9万6699トン）、2011年（9万6195トン）に次ぐ3番目の水準となった。

　2014年7月の規格別の移出量は、次のとおりであった（図2）。

果糖含有率40パーセント未満　391トン（前年同月比2.0％減、前月比12.1％増）
果糖含有率40パーセント以上50パーセント未満　2万2525トン（同6.3％減、同5.8％増）
果糖含有率50パーセント以上60パーセント未満　6万5068トン（同2.8％減、同6.6％増）
果糖含有率60パーセント以上　5064トン（同4.5％減、同35.0％増）

【分蜜糖の輸入動向】
6月の輸入量は前月からかなり減少
　財務省「貿易統計」によると、2014年6月の分蜜糖の輸入量は、13万1720トン（前年同月比0.8％減、前月比7.9％減）であった（図3）。輸入先国は、タイ、豪州、米国の3カ国であった。

　同月における国別の輸入量は次のとおりであった（図4）。

タイ　8万5309トン　（前年同月比27.6％減、前月比0.4％減）
豪州　4万6378トン　（前年同月輸入実績なし、同69.2％増）
米国　33トン　（同371.4％増、同8.3％減）

　2014年6月の1トン当たりの輸入価格は、4万5731円（前年同月比0.9％高、前月比1.7％安）と、6月の輸入価格としては、直近3年間で最高値となった（図5）。

　同月の国別の1トン当たりの輸入価格は、次のとおりであった。

タイ　4万5280円　（前年同月比0.1％安、前月比0.7％安）
豪州　4万6472円　（前年同月輸入実績なし、同2.5％安）
米国　16万9000円　（同2.1％安、同11.0％高）

【含蜜糖の輸入動向】
6月の輸入量は前月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2014年6月の含蜜糖の輸入量は、885トン（前年同月比7.9％減、前月比29.2％減）と、前月から大幅に減少した（図6）。輸入先国は、中国、タイ、フィリピンの3カ国であった。

　同月の国別の輸入量は次のとおりであった（図7）。

中国　738トン　（前年同月比1.2％減、前月比10.5％減）
タイ　144トン　（同11.1％減、同62.2％減）
フィリピン　3トン　（同94.2％減、同93.2％減）

　6月の1トン当たりの輸入価格は、11万1924円（前年同月比6.4％安、前月比1.9％安）となった（図8）。

　国別の1トン当たりの輸入価格は、次のとおりである。

中国　11万2183円　（前年同月比4.5％安、前月比2.2％高）
タイ　10万8208円　（同0.4％安、同4.7％安）
フィリピン　22万6667円　（同23.5％高、同12.8％高）

【加糖調製品の輸入動向】
6月の輸入量は前年同月から15.0％増とかなり増加
　財務省「貿易統計」によると、2014年6月の加糖調製品の輸入量は、4万7758トン（前年同月比15.0％増、前月比4.5％増）であった（図9）。

　品目別の輸入量は、次のとおりであった。

ミルク調製品　1万2901トン　（前年同月比19.6％増、前月比0.9％増）
ソルビトール調製品　1万269トン　（同20.3％増、同27.0％増）
その他調製品　7190トン　（同1.8％増、同15.1％増）
ココア調製品　7020トン　（同28.6％増、同6.2％減）
調製した豆（加糖あん）　5863トン　（同11.8％増、同2.4％減）
穀粉調製品　4492トン　（同1.4％増、同10.9％減）
コーヒー調製品　23トン　（同71.6％増、同40.7％減）

【市場価格】
　7月の砂糖の上白糖大袋価格（日経相場）は、東京は1キログラム当たり185〜186円、大阪は同186円、名古屋は同189円と、前月と同水準で推移した。7月の異性化糖の大口需要家向け価格（果糖分55％、東京、タンクローリーもの）は、1キログラム当たり140〜141円の水準で推移した。

【販売価格】
　日経POSデータの小売店販売価格調査によると、7月の小袋のスーパーにおける平均小売価格は、以下のとおりであった。

上白糖　185.7円　（前年同月比2.4円安、前月比1.3円高）
グラニュー糖　223.5円　（同1.0円高、同0.2円安）
三温糖　220.7円　（同0.9円安、同1.2円安）

　上白糖の販売価格を地域別に見ると、関東などと九州を除く全地域で前月から価格が上昇した。特に、東北では前月から10.9円の上昇が見られた。

　最も安かったのは関東などの177.6円（前月比1.7円安）で、最も高かった中国・四国の204.4円（前月比4.3円高）と比較すると、26.8円の価格差があった（図10）。

　グラニュー糖の販売価格を地域別に見ると、関東などと中部で前月から下落したが、その他地域では前月同または前月から上昇した。最も安かったのは北海道の179.6円（前月比1.1円高）で、最も高かった関東などの同242.2円（同0.4円安）と比較すると、62.6円の価格差があった（図11）。

　三温糖の販売価格を地域別に見ると、関東など、首都圏、中国・四国の3地域で前月から下落した。最も安かったのは関西の206.1円（前月同）で、最も高かった北海道の235.5円（前月同）と比較すると、29.4円の価格差があった（図12）。

【購入金額および購入量】
　総務省「家計調査」によると、2014年6月の1世帯当たりの砂糖に係る支出金額は、166円（前年同月比6.2％安、前月比76.6％高）となった（図13）。また、同月の1世帯当たりの砂糖の購入数量は、663グラム（同2.8％増、同72.2％増）となった（図14）。支出金額および購入数量ともに、前月から大幅に増加した。