砂糖類の国内需給

調査情報部、札幌事務所

　農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」（昭和40年法律第109号）により、四半期ごとに砂糖および異性化糖の需給見通しを公表している。9月に「平成26砂糖年度における砂糖及び異性化糖の需給見通し（第1回）」を公表した。その概要は以下のとおりである（詳細は2014年10月号参照）。

生産量は前年産から増加の見込みも、作付面積は依然として減少傾向
　北海道農政部生産振興局農産振興課は、9月26日に「平成26年産てん菜の生産見込数量（平成26年8月20日現在）」を公表した。

　作付面積は、5万7234ヘクタール（前年産比1.6％減）と、前年産から954ヘクタール減少する見込みとしている（表3）。地域別に見ると、道南地域は1606ヘクタール（同4.6％増）と、前年産と比べ微増するものの、その他の地域はいずれも前年産を下回る見込みであり、道東北地域が4万8714ヘクタール（同1.8％減）、道央地域が6914ヘクタール（同2.1％減）の見込みとしている。

　一方、1ヘクタール当たり収量は63トン（同6.8％増）と、前年産から4トン増加する見込みで、これにより生産量は360万3000トン（同4.9％増）と、前年産から16万8000トン増加する見込みとしている。これは直近5カ年の平均値に比べて、1ヘクタール当たり収量は9.8％高く、生産量は3.0％高いものとなっている。

　今年は融雪が早く、作業がおおむね順調に進んだことから、移植期は平年よりもやや早かった（十勝：4月30日頃（平年より早3日）、オホーツク：5月7日頃（平年より早2日））。

　十勝地域での凍霜害（4月下旬）やオホーツク地域での豪雨と強風（5月中旬）の影響により、一部のほ場ではてん菜の枯死などの被害が見られたものの、6月以降は気温、日照時間ともおおむね良好に経過したため、生育は順調である。（札幌事務所）

9月の移出量は同月の移出量としては直近3年間で最低水準
　2014年9月の異性化糖の移出数量は、5万5960トン（前年同月比13.2％減、前月比24.1％減）と、前年同月および前月を下回る水準となり、9月の移出量としては直近3年間で最低水準となった（図1）。

　同月の規格別の移出量は、次のとおりであった（図2）。

果糖含有率40％未満　337トン（前年同月比22.3％増、前月比6.8％増）
果糖含有率40％以上50％未満　1万6642トン（同1.7％減、同6.5％減）
果糖含有率50％以上60％未満　3万7850トン（同16.5％減、同27.3％減）
果糖含有率60％以上　1131トン（同40.1％減、同68.1％減）

【分みつ糖の輸入動向】
8月の輸入量は前月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2014年8月の分みつ糖の輸入量は、10万8367トン（前年同月比3.7％増、前月比35.9％減）と、前月から大幅に減少した（図3）。輸入先国は3カ月連続で、豪州、タイ、米国の3カ国であった。

　2014年8月の国別の輸入量は次のとおりであった（図4）。

タイ　7万1821トン　（前年同月比161.8％増、前月比0.6％増）
豪州　3万6496トン　（同22.5％減、同62.6％減）
米国　50トン　（同92.3％増、同72.4％増）

　2014年8月の1トン当たりの輸入価格は、4万4519円（前年同月比4.9％安、前月比3.1％安）となった（図5）。

　同月の国別の1トン当たりの輸入価格は、次のとおりであった。

タイ　4万3589円　（前年同月比4.5％高、前月比1.6％安）
豪州　4万6196円　（同0.5％安、同1.8％安）
米国　15万5780円　（同2.8％安、同5.1％安）

【含みつ糖の輸入動向】
8月の輸入量は前年同月および前月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2014年8月の含みつ糖の輸入量は、505トン（前年同月比163.0％増、前月比71.2％増）と、前年同月および前月から大幅に増加し、8月の輸入量としては直近3年間で最も多かった（図6）。輸入先国は、中国、タイ、コスタリカ、フィリピンの4カ国で、中国が全体の84.6％を占めた。

　同月の国別の輸入量は次のとおりであった（図7）。

中国　427トン　（前年同月比28倍、前月比57.0％増）
タイ　42トン　（同100.0％増、同100.0％増）
コスタリカ　20トン　（前年同月および前月輸入実績なし）
フィリピン　16トン　（同15.8％減、前月輸入実績なし）

　8月の1トン当たりの輸入価格は、11万3558円（前年同月比9.7％安、前月比1.9％高）となった（図8）。

　国別の1トン当たりの輸入価格は、次のとおりである。

中国　11万1248円　（前年同月比26.5％安、前月比0.4％高）
タイ　8万1429円　（同5.6％安、同6.3％安）
コスタリカ　15万9400円　（前年同月および前月輸入実績なし）
フィリピン　20万2250円　（同16.1％高、前月輸入実績なし）

【加糖調製品の輸入動向】
8月の輸入量は前月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2014年8月の加糖調製品の輸入量は、4万2357トン（前年同月比7.9％減、前月比17.5％減）と、前月から大幅に減少した（図9）。

　品目別の輸入量は、次のとおりであった。

ミルク調製品　1万1512トン　（前年同月比13.5％減、前月比22.2％減）
ソルビトール調製品　8871トン　（同11.1％減、同12.1％減）
ココア調製品　6693トン　（同5.1％減、同20.2％減）
その他調製品　6651トン　（同5.9％減、同8.9％減）
調製した豆（加糖あん）　5056トン　（同3.7％減、同16.5％減）
穀粉調製品　3540トン　（同8.9％増、同24.3％減）
コーヒー調製品　34トン　（同51.1％減、同0.5％減）

【市場価格】
　9月の砂糖の上白糖大袋価格（日経相場）は、東京は1キログラム当たり185〜186円、大阪は同186円、名古屋は同189円と、前月と同水準で推移した。9月の異性化糖の大口需要家向け価格（果糖分55％、東京、タンクローリーもの）は、1キログラム当たり140円〜141円の水準で推移した。

【販売価格】
　日経POSデータの小売店販売価格調査によると、9月の小袋のスーパーにおける平均小売価格は、以下のとおりであった。

上白糖　183.1円　（前年同月比6.0円安、前月比0.6円安）
グラニュー糖　223.8円　（同1.4円高、前月同）
三温糖　217.7円　（同3.3円安、同0.7円高）

　上白糖の販売価格を地域別に見ると、北海道、関東など、中部において前月から価格が上昇した（図10）。

　最も安かったのは関東などの168.2円（前月比3.2円安）で、最も高かった中国・四国の200.6円（同0.6円安）と比較すると、32.4円の価格差があった。関東などでは、2013年12月（167.2円）以来となる160円台となった。

　グラニュー糖の販売価格を地域別に見ると、北海道と中部で上昇したが、その他の地域ではおおむね前月と同水準で推移した（図11）。最も安かったのは北海道の184.4円（前月比2.3円高）で、最も高かった関東などの240.3円（同1.9円安）と比較すると、55.9円の価格差があった。

　三温糖の販売価格を地域別に見ると北海道、関西、中国・四国、九州で上昇した。一方で東北では下落した。その他の地域では前月と同水準で推移した（図12）。最も安かったのは中部の204.9円（前月比0.2円安）で、最も高かった北海道の237.3円（同1.8円高）と比較すると、32.4円の価格差があった。

【購入金額および購入量】
　総務省「家計調査」によると、2014年8月の1世帯当たりの砂糖に係る支出金額は、95円（前年同月比1.0％安、前月比6.9％安）となった（図13）。また、同月の1世帯当たりの砂糖の購入数量は、486グラム（同1.7％増、同14.4％増）となった（図14）。