砂糖類の国内需給

調査情報部

　農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」（昭和40年法律第109号）により、四半期ごとに砂糖および異性化糖の需給見通しを公表している。6月に「平成26砂糖年度における砂糖及び異性化糖の需給見通し（第4回）」を公表した。その概要は以下の通りである（詳細は2015年7月号を参照）。

7月の移出量は前年同月および前月からやや減少
　2015年7月の異性化糖の移出数量は、8万8283トン（前年同月比5.1％減、前月比3.0％減）と、前年同月および前月からやや減少した（図1）。7月の移出量が9万トンを下回ったのは、2012年以来3年ぶりであった。

　同月の規格別の移出量は、次の通りであった（図2）。

果糖含有率40％未満 434トン　（前年同月比10.9％増、前月比3.6％増）
同40％以上50％未満 2万1255トン　（同5.6％減、同2.2％減）
同50％以上60％未満 6万5883トン　（同1.3％増、同3.3％減）
同60％以上 712トン　（同86.0％減、同8.6％減）

【分みつ糖の輸入動向】
6月の輸入量は前月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2015年6月の分みつ糖の輸入量は、14万9125トン（前年同月比13.2％増、前月比162.5％増）となった（図3）。輸入先国はタイ、豪州、米国の3カ国であった。

　同月の国別の輸入量は次の通りであった（図4）。

タイ 9万9210トン　（前年同月比16.3％増、前月比74.7％増）
豪州 4万9849トン　（同7.5％増、前月輸入実績なし）
米国 66トン　（同100.0％増、同153.8％増）

　2015年6月の1トン当たりの輸入価格は、4万1271円（前年同月比9.9％安、前月比0.5％高）となった（図5）。

　同月の国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

タイ 4万696円　（前年同月比10.2％安、前月比0.5％安）
豪州 4万2189円　（同9.6％安、前月輸入実績なし）
米国 21万1091円　（同24.9％高、同40.3％安）

【含みつ糖の輸入動向】
6月の輸入量は前月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2015年6月の含みつ糖の輸入量は、777トン（前年同月比12.2％減、前月比74.6％増）となった（図6）。輸入先国は中国、タイ、フィリピン、米国の4カ国であった。

　同月の国別の輸入量は次の通りであった（図7）。

中国 671トン　（前年同月比9.1％減、前月比2.8倍増）
タイ 64トン　（同55.6％減、同64.6％減）
フィリピン 38トン　（同12.7倍増、同2.9倍増）
米国 4トン　（前年同月および前月輸入実績なし）

　2015年6月の1トン当たりの輸入価格は、12万3650円（前年同月比10.5％高、前月比7.5％安）となった（図8）。

　国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りである。

中国 12万2156円　（前年同月比8.9％高、前月比1.8％安）
タイ 11万2094円　（同3.6％高、同10.2％安）
フィリピン 16万4316円　（同27.5％安、同24.6％安）
米国 17万2750円　（前年同月および前月輸入実績なし）

【加糖調製品の輸入動向】
6月のミルク調製品の輸入量は前年同月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2015年6月の加糖調製品の輸入量は、4万7768トン（前年同月比0.04％減、前月比10.1％増）となった（図9）。

　同月の品目別の輸入量は、次の通りであった。

ミルク調製品 1万6056トン　（前年同月比24.5％増、前月比41.0％増）
ソルビトール調製品 9710トン　（同5.4％減、同1.9％増）
その他調製品 7169トン　（同0.3％減、同22.3％増）
ココア調製品 6885トン　（同2.0％減、同15.1％減）
調製した豆（加糖あん） 4678トン　（同20.5％減、同8.8％減）
穀粉調製品 3252トン　（同27.6％減、同3.0％減）
コーヒー調製品 17トン　（同23.9％減、同30.0％減）
 

【市場価格】
　7月の上白糖大袋価格（日経相場）は、東京は1キログラム当たり185〜186円、大阪は同186円、名古屋は同189円、関門は同189円と、前月と同水準で推移した。

　また、同月の本グラニュー糖大袋価格（日経相場）は、東京は同190〜191円、大阪は同191円、名古屋は同194円と、前月と同水準で推移した。

　7月の異性化糖の大口需要家向け価格（果糖分55％、東京、タンクローリーもの）は、1キログラム当たり137円〜138円と、前月と同水準で推移した。

【小売価格】
7月の上白糖小袋の平均小売価格は、首都圏で前月から15円上昇
　日経POSデータ（全国200店舗）によると、7月の小袋（1キログラム）のスーパーにおける上白糖の平均小売価格は、186.2円（前年同月比1.2円安、前月比2.5円高）であった。

　同月の地域別^（注）の平均小売価格は、次の通りであった。

北海道 173.8円　（前年同月比2.2円安、前月同）
東北 198.4円　（同1.0円安、同0.3円高）
関東など 180.5円　（同2.7円高、同1.3円安）
首都圏 201.1円　（同0.8円安、同15.0円高）
中部 183.9円　（同3.2円高、同0.5円安）
関西 173.5円　（同10.2円安、同2.0円安）
中国・四国 200.7円　（同3.7円高、同1.6円高）
九州 180.5円　（同1.1円安、同0.7円安）

　首都圏で前月から大幅に上昇したことにより、中国・四国を抜き、首都圏が最も平均小売価格が高い地域となった。最も安かった関西と首都圏では27.6円の価格差があった。

（注）地域の内訳は次の通りである。以下、グラニュー糖および三温糖も同じである。
　　関東など：茨城県、栃木県、群馬県、長野県、山梨県、静岡県
　　首都圏：東京都、千葉県、埼玉県、神奈川県
　　中　部：新潟県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、三重県、愛知県
　　関　西：大阪府、兵庫県、京都府、滋賀県、和歌山県、奈良県

7月のグラニュー糖小袋の平均小売価格は、九州で前月から5.1円下落
　日経POSデータ（全国200店舗）によると、7月の小袋（1キログラム）のスーパーにおけるグラニュー糖の平均小売価格は、225.0円（前年同月比0.4円安、前月比0.7円安）であった。

　同月の地域別の平均小売価格は、次の通りであった。

北海道 185.5円　（前年同月比6.7円高、前月同）
東北 231.6円　（同2.9円安、前月同）
関東など 245.9円　（同0.7円安、前月同）
首都圏 237.9円　（同0.4円高、同0.2円高）
中部 225.6円　（同0.1円高、同1.1円安）
関西 209.1円　（同1.5円高、同0.1円安）
中国・四国 229.6円　（同1.3円高、前月同）
九州 205.7円　（同7.8円安、同5.1円安）

　最も安かったのは、前月と同じく北海道であった。一方、最も高かったのも前月と同じく関東などで、北海道と60.4円の価格差があった。

7月の三温糖小袋の平均小売価格は、6地域で前月から下落
　日経POSデータ（全国200店舗）によると、7月の小袋（1キログラム）のスーパーにおける三温糖の平均小売価格は、218.3円（前年同月比0.2円高、前月比1.0円安）であった。

　同月の地域別の平均小売価格は、次の通りであった。

北海道 233.6円　（前年同月比3.7円安、前月比1.4円安）
東北 228.1円　（同1.5円安、同1.8円安）
関東など 224.8円　（同1.5円高、同0.2円安）
首都圏 216.8円　（同2.0円安、同2.4円安）
中部 213.0円　（同1.6円安、前月同）
関西 206.5円　（同1.9円高、同2.1円安）
中国・四国 218.0円（同6.7円高、同0.8円安）
九州 218.6円（同2.8円高、同2.1円高）

　最も安かったのは、前月と同じく関西であった。一方、最も高かったのも前月と同じく北海道で関西と27.1円の価格差があった。

【購入金額および購入量】
6月の1世帯当たりの砂糖の購入数量は前月から大幅に増加
　総務省「家計調査」によると、2015年6月の1世帯当たりの砂糖に係る支出金額は、168円（前年同月比1.2％高、前月比58.5％高）となった（図10）。また、同月の1世帯当たりの砂糖の購入数量は、603グラム（同9.0％減、同38.3％増）となった（図11）。