砂糖類の国内需給

調査情報部、札幌事務所

　農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」（昭和40年法律第109号）により、四半期ごとに砂糖および異性化糖の需給見通しを公表している。9月に「平成27砂糖年度における砂糖及び異性化糖の需給見通し（第1回）」を公表した。その概要は以下の通りである（詳細は2015年10月号参照）。

作付面積は11年ぶりに増加、生産量も2年連続で増加の見込み
　北海道農政部生産振興局農産振興課は、9月24日に「平成27年産てん菜の生産見込数量（平成27年8月20日現在）」を公表した。

　作付面積は、5万8682ヘクタール（前年産比2.5％増）と、前年産から1448ヘクタール増加した（表3）。作付面積が増加したのは平成16年産以来、11年ぶりとなる。地域別に見ると、十勝地域が2万5733ヘクタール（同3.1％増）、オホーツク地域が2万4119ヘクタール（同1.5％増）、道央地域4402ヘクタール（同0.6％増）、道南地域4429ヘクタール（同6.9％増）と、いずれの地域も前年産を上回る見込みである。

　1ヘクタール当たり収量は63トン（同1.1％増）の見込みであり、作付面積の増加と相まって、生産量は369万4000トン（同3.6％増）と、2年連続で増加となる見込みである。

　今年は4月下旬から晴天の日が続き、気温が平年より高めに経過したことから、移植作業は道平均で平年より7日早く終了した（十勝：早4日、オホーツク：早10日）。移植後から7月中旬ごろまで降水量が少ない状況が続き、平均気温が平年より高かったため、干ばつ気味となり、7月中旬以降の生育は緩慢になったものの、葉数および根周の生育状況（8月15日現在）は平年より上回っている。

（札幌事務所）

9月の移出量は前月から大幅に減少
　2015年9月の異性化糖の移出数量は、6万1092トン（前年同月比9.2％増、前月比17.0％減）と、3カ月連続の減少となった（図1）。
　同月の規格別の移出量は、次の通りであった（図2）。

果糖含有率40％未満 355トン　（前年同月比5.3％増、前月比9.3％減）
同40％以上50％未満 1万6861トン　（同1.3％増、同5.7％減）
同50％以上60％未満 4万3267トン　（同14.3％増、同20.7％減）
同60％以上 608トン　（同46.2％減、同20.8％減）

【分みつ糖の輸入動向】
8月の輸入量は前年同月および前月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2015年8月の分みつ糖の輸入量は、5万8996トン（前年同月比45.6％減、前月比50.0％減）と、8月の輸入量としては3年ぶりに10万トンを下回った（図3）。輸入先国はタイ、米国の2カ国で国別の輸入量は次の通りであった（図4）。

タイ 5万8948トン　（前年同月比17.9％減、前月比8.0％減）
米国 48トン　（同4.0％減、同71.4％増）

　なお、豪州からの高糖度原料糖（糖度98.5度以上99.3度未満、HSコード1701.14-200）の輸入量は2万493トンであった。

　2015年8月の1トン当たりの輸入価格は、4万682円（前年同月比8.7％安、前月比2.7％安）となった（図5）。
　同月の国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

タイ 4万540円　（前年同月比7.6％安、前月比2.3％高）
米国 21万4604円　（同37.8％高、同1.7％安）

【含みつ糖の輸入動向】
8月の輸入価格は前年同月から大幅に上昇
　財務省「貿易統計」によると、2015年8月の含みつ糖の輸入量は、230トン（前年同月比54.5％減、前月比18.7％減）となった（図6）。輸入先国は中国、タイ、コスタリカ、フィリピン、ボリビアの5カ国であった。
　同月の国別の輸入量は次の通りであった（図7）。

中国 131トン　（前年同月比69.3％減、前月比28.8％減）
タイ 42トン　（前年同月同、同42.5％減）
コスタリカ 20トン　（前年同月同、前月輸入実績なし）
フィリピン 19トン　（同18.8％増、前月輸入実績なし）
ボリビア 18トン　（前年同月および前月輸入実績なし）

　2015年8月の1トン当たりの輸入価格は、13万8257円（前年同月比21.7％高、前月比15.1％高）となった（図8）。
　国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りである。

中国 13万5573円　（前年同月比21.9％高、前月比9.2％高）
タイ 6万8881円　（同15.4％安、同36.2％安）
コスタリカ 21万2650円　（同33.4％高、前月輸入実績なし）
フィリピン 21万2158円　（同4.9％高、前月輸入実績なし）
ボリビア 15万9000円　（前年同月および前月輸入実績なし）

【加糖調製品の輸入動向】
8月の輸入量は前月からかなり減少
　財務省「貿易統計」によると、2015年8月の加糖調製品の輸入量は、4万3456トン（前年同月比2.6％増、前月比14.7％減）となった（図9）。
　同月の品目別の輸入量は、次の通りであった。

ミルク調製品 1万2836トン　（前年同月比11.5％増、前月比18.8％減）
ソルビトール調製品 9686トン　（同9.2％増、同11.7％減）
その他調製品 6802トン　（同2.3％増、同9.7％減）
ココア調製品 6462トン　（同3.6％減、同20.6％減）
調製した豆（加糖あん） 4704トン　（同7.0％減、同16.9％減）
穀粉調製品 2955トン　（同16.5％減、同4.9％増）
コーヒー調製品 11トン　（同68.3％減、同63.3％減）

【市場価格】
　9月の上白糖大袋価格（日経相場）は、東京は1キログラム当たり185〜186円、大阪は同186円、名古屋は同189円、関門は同189円と、前月と同水準で推移した。
　また、同月の本グラニュー糖大袋価格（日経相場）は、東京は同190〜191円、大阪は同191円、名古屋は同194円と、前月と同水準で推移した。
　9月の異性化糖の大口需要家向け価格（果糖分55％、東京、タンクローリーもの）は、1キログラム当たり137円〜138円と、前月と同水準で推移した。

【小売価格】
9月の上白糖小袋の平均小売価格は首都圏で前月から15.4円下落
　日経POSデータ（全国200店舗）によると、9月の小袋（1キログラム）のスーパーにおける上白糖の平均小売価格は、183.8円（前年同月比2.3円安、前月比2.4円安）であった。
　同月の地域別^（注）の平均小売価格は、次の通りであった。

北海道 175.7円　（前年同月比1.5円安、前月比1.4円高）
東北 187.7円　（同10.5円安、同1.0円高）
関東など 181.5円　（同6.4円高、同1.0円高）
首都圏 185.6円　（同17.4円安、同15.4円安）
中部 184.9円　（同7.2円高、同1.2円高）
関西 177.5円　（同3.2円安、同0.2円安）
中国・四国 198.8円　（同0.6円高、同2.3円高）
九州 181.8円　（同0.2円高、同0.2円高）

　最も高かったのは中国・四国で、最も安かった北海道との価格差は23.1円であった。前月まで最も高かった首都圏では、前月比15.4円安と大きく下落した。

（注）地域の内訳は次の通りである。以下、グラニュー糖および三温糖も同じである。
関東など：茨城県、栃木県、群馬県、長野県、山梨県、静岡県
首都圏：東京都、千葉県、埼玉県、神奈川県
中部：新潟県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、三重県、愛知県
関西：大阪府、兵庫県、京都府、滋賀県、和歌山県、奈良県

9月のグラニュー糖小袋の平均小売価格は九州で前月から15.8円上昇
　日経POSデータ（全国200店舗）によると、9月の小袋（1キログラム）のスーパーにおけるグラニュー糖の平均小売価格は、226.3円（前年同月比0.7円高、前月比0.3円高）であった。
　同月の地域別の平均小売価格は、次の通りであった。

北海道 185.7円　（前年同月比2.6円高、前月比0.2円高）
東北 231.6円　（同1.1円安、前月同）
関東など 246.1円　（同0.6円高、同0.2円高）
首都圏 237.1円　（前年同月同、同2.2円安）
中部 226.1円　（同0.8円安、同0.6円高）
関西 207.5円　（同0.4円安、同0.8円安）
中国・四国 229.6円　（同0.1円高、前月同）
九州 229.3円　（同15.8円高、同15.8円高）

　最も高かったのは関東などで、最も安かった北海道との価格差は60.4円であった。また、九州では8月（前月比7.8円高）に続き、大きな価格の上昇が見られた。

9月の三温糖小袋の平均小売価格は中国・四国で前月から8.8円上昇
　日経POSデータ（全国200店舗）によると、9月の小袋（1キログラム）のスーパーにおける三温糖の平均小売価格は、217.7円（前年同月比1.7円高、前月比0.3円安）であった。
　同月の地域別の平均小売価格は、次の通りであった。

北海道 229.6円　（前年同月比9.7円安、前月比4.0円安）
東北 227.2円　（同5.7円高、同1.6円安）
関東など 225.1円　（同4.1円高、同0.3円高）
首都圏 215.8円　（同3.0円安、同0.2円安）
中部 213.0円　（同6.9円高、同0.2円高）
関西 206.6円　（同1.4円高、同0.1円高）
中国・四国 218.2円　（同8.8円高、同0.2円高）
九州 217.1円　（同1.3円高、前月同）

　最も高かったのは北海道で、最も安かった関西との価格差は23円であった。

【購入金額および購入量】
8月の1世帯当たりの砂糖の購入数量は前年同月からかなり減少
　総務省「家計調査」によると、2015年8月の1世帯当たりの砂糖に係る支出金額は、92円（前年同月比3.2％安、前月比8.9％安）となった（図10）。また、同月の1世帯当たりの砂糖の購入数量は、456グラム（同6.2％減、同0.2％減）となった（図11）。