【市場価格】
砂糖、異性化糖ともに前月と同水準で推移
7月の糖種別・地域別の砂糖価格(日経相場)は次の通りであった。
上白糖(大袋)
東京 1キログラム当たり187〜188円
大阪 同188円
名古屋 同191円
関門 同191円
上白糖(小袋)
東京 1キログラム当たり200〜201円
大阪 同202円
本グラニュー糖(大袋)
東京 1キログラム当たり192〜193円
大阪 同193円
名古屋 同196円
ビート・グラニュー糖(大袋)
東京 1キログラム当たり187〜188円
大阪 同188円
名古屋 同189円
7月の異性化糖の価格(日経相場、大口需要家向け価格、東京、タンクローリーもの、JAS規格品、水分25%)は、次の通りであった。
果糖分42%もの
1キログラム当たり131〜132円
果糖分55%もの
同137〜138円
【小売価格】
7月の上白糖小袋の地域間の価格差は最大で24.4円
KSP−POSデータ(全国535店舗)によると、スーパーにおける7月の上白糖小袋(1キログラム)の平均小売価格は、190.9円(前年同月同、前月比0.9円安)であった。
同月の地域別
(注)の平均小売価格は、次の通りであった。
北海道 196.4円
(前年同月比2.1円高、前月比0.4円高)
東北 202.0円
(同2.9円高、同6.1円高)
関東など 177.6円
(前年前月同、同1.5円安)
首都圏 190.4円
(前年同月比1.7円高、同7.5円安)
中部 180.4円
(同2.7円安、同0.1円安)
関西 189.6円
(同6.7円安、同0.9円高)
中国・四国 201.2円
(同3.0円高、同2.0円高)
九州・沖縄 190.6円
(同1.6円安、同1.6円安)
最も高かったのは東北で、最も安かった関東などとの価格差は24.4円であった。
(注)地域の内訳は次の通りである。以下、グラニュー糖および三温糖も同じである。
関東など:茨城県、栃木県、群馬県、長野県、山梨県、静岡県
首都圏:東京都、千葉県、埼玉県、神奈川県
中 部:新潟県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、三重県、愛知県
関 西:大阪府、兵庫県、京都府、滋賀県、和歌山県、奈良県
7月のグラニュー糖小袋の地域間の価格差は最大で78.5円
KSP−POSデータ(全国535店舗)によると、スーパーにおける7月のグラニュー糖小袋(1キログラム)の平均小売価格は、236.9円(前年同月比1.6円高、前月比0.2円高)であった。
同月の地域別の平均小売価格は、次の通りであった。
北海道 195.3円
(前年同月比6.6円高、前月比3.2円高)
東北 273.8円
(同5.0円高、同3.5円高)
関東など 246.5円
(同0.4円高、同1.1円安)
首都圏 241.4円
(同3.4円高、同0.8円安)
中部 248.5円
(同1.2円安、同1.5円安)
関西 226.1円
(同0.3円安、同0.2円安)
中国・四国 245.7円
(同1.1円高、前月同)
九州・沖縄 218.3円
(同2.6円安、前月比0.9円安)
最も高かったのは東北で、最も安かった北海道との価格差は78.5円であった。
7月の三温糖小袋の地域間の価格差は最大で62.1円
KSP−POSデータ(全国535店舗)によると、スーパーにおける7月の三温糖小袋(1キログラム)の平均小売価格は、232.7円(前年同月比1.4円高、前月比0.1円高)であった。
同月の地域別の平均小売価格は、次の通りであった。
北海道 242.8円
(前年同月比1.6円高、前月比0.1円高)
東北 270.4円
(同12.0円高、同6.9円高)
関東など 235.6円
(同1.1円安、同1.3円安)
首都圏 225.4円
(同0.3円高、同1.9円安)
中部 227.0円
(同0.6円高、同0.4円高)
関西 226.0円
(同2.4円安、同1.5円高)
中国・四国 241.8円
(同0.6円安、同2.4円安)
九州・沖縄 208.3円
(同0.1円高、前月同)
最も高かったのは東北で、最も安かった九州・沖縄との価格差は62.1円であった。
【購入金額および購入量】
6月の1世帯当たりの砂糖にかかる支出金額は前月から大幅に増加
総務省「家計調査」によると、2016年6月における100世帯当たりの砂糖の購入頻度は48で、1世帯(2人以上)当たりの支出金額は、147円(前年同月比12.5%安、前月比47.0%高)となった(
図10)。また、同月の1世帯当たりの砂糖の購入数量は、566グラム(同6.1%減、同32.9%増)となった(
図11)。