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砂糖類の国内需給
最終更新日：2022年10月11日
砂糖類の国内需給
2022年10月
調査情報部
1. 需給見通し
農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」（昭和40年法律第109号）により、四半期ごとに砂糖および異性化糖の需給見通しを公表している。令和4年6月に「令和3砂糖年度における砂糖及び異性化糖の需給見通し（第4回）」を公表した（詳細は2022年8月号参照）。
2．輸入動向
【粗糖の輸入動向】
7月の輸入量は前年同月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2022年7月の甘しゃ糖・分みつ糖（HSコード 1701.14-110）および甘しゃ糖・その他（同1701.14-200の豪州）の輸入量は、10万7436トン（前年同月比43.9％増、前月比46.0％増）であった（図1）。
輸入先は甘しゃ糖・分みつ糖についてはタイおよび米国、甘しゃ糖・その他については豪州で、国・地域別の輸入量は次の通りであった（図2）。
タイ 1万650トン
（前年同月比18.5％増、前月比18.4％増）
米国 19トン
（前年同月同、前月輸入実績なし）
豪州 9万6767トン
（前年同月比47.3％増、前月比49.9％増）
7月の輸入量は前年同月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2022年7月の甘しゃ糖・分みつ糖（HSコード 1701.14-110）および甘しゃ糖・その他（同1701.14-200の豪州）の輸入量は、10万7436トン（前年同月比43.9％増、前月比46.0％増）であった（図1）。
輸入先は甘しゃ糖・分みつ糖についてはタイおよび米国、甘しゃ糖・その他については豪州で、国・地域別の輸入量は次の通りであった（図2）。
タイ 1万650トン
（前年同月比18.5％増、前月比18.4％増）
米国 19トン
（前年同月同、前月輸入実績なし）
豪州 9万6767トン
（前年同月比47.3％増、前月比49.9％増）
2022年7月の甘しゃ糖・分みつ糖の1トン当たりの輸入価格は、7万4267円(前年同月比32.3%高、前月比0.8%高)であった（図3）。
国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
タイ 7万4038円
（前年同月比32.2%高、前月比0.5%高）
米国 20万2263円
（同71.7%高、前月輸入実績なし）
また、同月における甘しゃ糖・その他の豪州からの高糖度原料糖の1トン当たりの輸入価格は、7万3675円（前年同月比36.8%高、前月比5.3%高）であった（図4）。
国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
タイ 7万4038円
（前年同月比32.2%高、前月比0.5%高）
米国 20万2263円
（同71.7%高、前月輸入実績なし）
また、同月における甘しゃ糖・その他の豪州からの高糖度原料糖の1トン当たりの輸入価格は、7万3675円（前年同月比36.8%高、前月比5.3%高）であった（図4）。
【含みつ糖の輸入動向】
7月の輸入量は前年同月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2022年7月の含みつ糖（HSコード 1701.13-000、1701.14-190）の輸入量は、419トン（前年同月比73.9％増、前月比52.4％増）であった（図5）。
輸入先は中国、フィリピンおよびタイで、国・地域別の輸入量は次の通りであった（図6）。
中国 228トン
（前年同月比7.0％増、前月比15.2％減）
フィリピン 107トン
（同4.0倍、同21.4倍）
タイ 84トン
（前年同月および前月輸入実績なし）
7月の輸入量は前年同月から大幅に増加
財務省「貿易統計」によると、2022年7月の含みつ糖（HSコード 1701.13-000、1701.14-190）の輸入量は、419トン（前年同月比73.9％増、前月比52.4％増）であった（図5）。
輸入先は中国、フィリピンおよびタイで、国・地域別の輸入量は次の通りであった（図6）。
中国 228トン
（前年同月比7.0％増、前月比15.2％減）
フィリピン 107トン
（同4.0倍、同21.4倍）
タイ 84トン
（前年同月および前月輸入実績なし）
2022年7月の1トン当たりの輸入価格は、15万6785円（前年同月比17.9％高、前月比3.4％安）であった（図7）。
国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
中国 16万4500円
（前年同月比36.4％高、前月比2.6％高）
フィリピン 18万168円
（同19.0％安、同26.5％安）
タイ 10万3333円
（前年同月および前月輸入実績なし）
国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。
中国 16万4500円
（前年同月比36.4％高、前月比2.6％高）
フィリピン 18万168円
（同19.0％安、同26.5％安）
タイ 10万3333円
（前年同月および前月輸入実績なし）
【加糖調製品の輸入動向】
7月の加糖調製品の輸入量は前年同月からかなりの程度増加
財務省「貿易統計」によると、2022年7月の加糖調製品の輸入量は、4万324トン（前年同月比8.4％増、前月比4.1％増）であった（図8）。
品目別の輸入量は、表4の通りであった。
7月の加糖調製品の輸入量は前年同月からかなりの程度増加
財務省「貿易統計」によると、2022年7月の加糖調製品の輸入量は、4万324トン（前年同月比8.4％増、前月比4.1％増）であった（図8）。
品目別の輸入量は、表4の通りであった。
3．異性化糖の移出動向
8月の移出量は前年同月からわずかに減少
2022年8月の異性化糖の移出量は、6万9067トン（前年同月比0.5％減、前月比19.8％減）であった（図9）。
同月の規格別の移出量は、次の通りであった（図10）。
果糖含有率40％未満 312トン
（前年同月比14.3％減、前月比9.5％減）
同40％以上50％未満 1万8027トン
（同6.3％増、同7.2％減）
同50％以上60％未満 5万180トン
（同2.8％減、同23.5％減）
同60％以上 548トン
（同14.0％増、同29.1％減）
2022年8月の異性化糖の移出量は、6万9067トン（前年同月比0.5％減、前月比19.8％減）であった（図9）。
同月の規格別の移出量は、次の通りであった（図10）。
果糖含有率40％未満 312トン
（前年同月比14.3％減、前月比9.5％減）
同40％以上50％未満 1万8027トン
（同6.3％増、同7.2％減）
同50％以上60％未満 5万180トン
（同2.8％減、同23.5％減）
同60％以上 548トン
（同14.0％増、同29.1％減）
4．価格動向
【市場価格】
砂糖は前月から12円程度値上がり
8月の糖種別・地域別の砂糖価格（日経相場）は、次の通りであった。
上白糖（大袋）
東京 1キログラム当たり204～217円
大阪 同204～217円
名古屋 同208～220円
関門 同208～220円
上白糖（小袋）
東京 1キログラム当たり229～230円
大阪 同231円
本グラニュー糖（大袋）
東京 1キログラム当たり209～222円
大阪 同209～222円
名古屋 同213～225円
ビート・グラニュー糖（大袋）
東京 1キログラム当たり204～217円
大阪 同204～217円
名古屋 同206～218円
8月の異性化糖の価格（日経相場、大口需要家向け価格、東京、タンクローリーもの、JAS規格品、水分25％）は、次の通りであった。
果糖分42％もの
1キログラム当たり146～147円
果糖分55％もの 同152～153円
【小売価格】
8月の上白糖小袋の地域間の価格差は最大で24.8円
マーチャンダイジング・オンRDSPOS（全国1243店舗）によると、スーパーにおける8月の上白糖小袋（1キログラム）の平均小売価格は、213.8円（前年同月差14.9円高、前月差0.5円高）であった。最も高かったのは北海道で、最も安かった関西との価格差は24.8円であった。
同月の地域別（注）の平均小売価格は、次の通りであった（表5）。
（注）地域の内訳は、次の通りである（以下同じ）。
関東など：茨城県、栃木県、群馬県、長野県、山梨県、静岡県
首都圏：東京都、千葉県、埼玉県、神奈川県
中 部：新潟県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、三重県、愛知県
関 西：大阪府、兵庫県、京都府、滋賀県、和歌山県、奈良県
【小売価格】
8月の上白糖小袋の地域間の価格差は最大で24.8円
マーチャンダイジング・オンRDSPOS（全国1243店舗）によると、スーパーにおける8月の上白糖小袋（1キログラム）の平均小売価格は、213.8円（前年同月差14.9円高、前月差0.5円高）であった。最も高かったのは北海道で、最も安かった関西との価格差は24.8円であった。
同月の地域別（注）の平均小売価格は、次の通りであった（表5）。
（注）地域の内訳は、次の通りである（以下同じ）。
関東など：茨城県、栃木県、群馬県、長野県、山梨県、静岡県
首都圏：東京都、千葉県、埼玉県、神奈川県
中 部：新潟県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、三重県、愛知県
関 西：大阪府、兵庫県、京都府、滋賀県、和歌山県、奈良県
8月のグラニュー糖小袋の地域間の価格差は最大で70.9円
マーチャンダイジング・オンRDSPOS（全国1243店舗）によると、スーパーにおける8月のグラニュー糖小袋（1キログラム）の平均小売価格は、260.5円（前年同月差12.3円高、前月差0.5円高）であった。最も高かったのは東北で、最も安かった北海道との価格差は70.9円であった。
同月の地域別の平均小売価格は、次の通りであった（表6）。
マーチャンダイジング・オンRDSPOS（全国1243店舗）によると、スーパーにおける8月のグラニュー糖小袋（1キログラム）の平均小売価格は、260.5円（前年同月差12.3円高、前月差0.5円高）であった。最も高かったのは東北で、最も安かった北海道との価格差は70.9円であった。
同月の地域別の平均小売価格は、次の通りであった（表6）。
8月の三温糖小袋の地域間の価格差は最大で47.5円
マーチャンダイジング・オンRDSPOS（全国1243店舗）によると、スーパーにおける8月の三温糖小袋（1キログラム）の平均小売価格は、247.4円（前年同月差13.0円高、前月差1.2円高）であった。最も高かったのは北海道で、最も安かった関東などとの価格差は47.5円であった。
同月の地域別の平均小売価格は、次の通りであった（表7）。
マーチャンダイジング・オンRDSPOS（全国1243店舗）によると、スーパーにおける8月の三温糖小袋（1キログラム）の平均小売価格は、247.4円（前年同月差13.0円高、前月差1.2円高）であった。最も高かったのは北海道で、最も安かった関東などとの価格差は47.5円であった。
同月の地域別の平均小売価格は、次の通りであった（表7）。
【支出金額および購入数量】
7月の砂糖の支出金額は前年同月からやや上昇
総務省「家計調査」によると、2022年7月における100世帯当たりの砂糖の購入頻度は33、1世帯（二人以上）当たりの支出金額は91円（前年同月比3.4％高、前月比34.1％安）であった（図11）。また、同月の1世帯当たりの砂糖の購入数量は、339グラム（同2.1％増、同25.7％減）であった（図12）。
7月の砂糖の支出金額は前年同月からやや上昇
総務省「家計調査」によると、2022年7月における100世帯当たりの砂糖の購入頻度は33、1世帯（二人以上）当たりの支出金額は91円（前年同月比3.4％高、前月比34.1％安）であった（図11）。また、同月の1世帯当たりの砂糖の購入数量は、339グラム（同2.1％増、同25.7％減）であった（図12）。
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 調査情報部 （担当：企画情報グループ）
Tel:03-3583-9272
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